Poulet sauté aux légumes et quinoa

Cathy -  
 fargouch-k -
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  1.
    fargouch-k
     
    BON
  2. maudline-r
     
    Bonne recette
    Recette équilibrée. Viande très tendre.
    Ma suggestion : Sauce blanche réalisée avec de la purée d'amandes blanches; bon résultat.
  3. Michèle
     
    Merci
    En fait, je n'avais pas compris ce que vous appeliez la sauce blanche donc j'ai versé ce mélange sur le quinoa et c'était très bon. Excellente recette à recommander.
  4. Laurence
     
    Réponse à Michèle
    Comme expliqué dans l'étape 5, la crème de sésame, ail et citron (sauce blanche donc) est à verser sur le poulet au dernier moment.
    Ma suggestion : La crème de sésame peut être remplacée par du fromage blanc, mais le résultat est moins goûteux. J'espère vous avoir aidée et que ma recette vous séduira.
  5. Michèle
     
    Question
    Que fait-on du mélange crème de sésame, jus de citron, ail ?
    Ma suggestion : Et peut-on remplacer la crème de sésame, si on n'en a pas, et par quoi ?
  6. Cathy
     
    Excellent
    Recette complète, équilibrée et très bien expliquée. Nous nous sommes régalés. Merci Laurence.
  1. Michèle
     
    Merci
    En fait, je n'avais pas compris ce que vous appeliez la sauce blanche donc j'ai versé ce mélange sur le quinoa et c'était très bon. Excellente recette à recommander.