Mendiants faciles

Elisabeth -  
 Caro -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320666-mendiants-faciles

  1. Caro
     
    Recette simple et facile à réaliser ... Parfait pour faire plaisir aux gourmands. Après avoir torréfier les amandes effilées, les noix et les noisettes , dans une casserole à fond épais et pendant 5 bonnes minutes je les soupoudre de sucre pour les caraméliser . Avec des abricots secs et des raisins préalablement trempé dans du rhum c'est très bon. Je vais essayer avec du chocolat au lait pour un goût plus doux
  2. isabelle-m76-jdf
     
    petits chocolats
    miam
    Ma suggestion : les faire en petits pour les ajouter à un café gourmand.c'est l'idéal.
    perso j'y ajoute des raisins parfumés au rhum coupé en tt petits morceaux,des pistaches torrifiés,des amandes concassées et de l'orange confites sur certains. changement de chocolat aussi (noir,au caramel...selon l'envie)!
  3. celineducat Messages postés 18 Statut Membre
     
    ça présente bien
    Recette on ne peut plus facile
    Ma suggestion : J'ai ajouté de la poudre d'or pour un effet encore plus chic!
  4. Kass
     
    Super
    Super recette, merci d'avoir publiee ! :)
    Ma suggestion : .
  5. claire_g84
     
    délicieux
    un bon chocolat au départ... quelle bonne idée de torréfier les amandes, noix, noisettes et pistaches avec les petits morceaux d'orange ou de citron confit c'est délicieux et si facile à faire!
    Ma suggestion : Surveiller pour ne pas trop griller les amandes ETC...
    J'ai mis aussi des raisins secs blonds
    et j'ai utilisé ma feuille de cuisson en silicone
  6. stephanie-o89 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Impec
    La recette est effectivement ultra simple et rapide.
    Ma suggestion : Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez opter pour une feuille d'alu beurrée.
  7. Armelle
     
    Trop bon
    J'ai varié avec des bout de marshmallows et des framboises fraîches ! Un vrai delice ... Surtout ne jamais mettre d'eau dans le chocolat à fondre ! Et un autre conseil : essayez le Nestlé Nessert chocolat à cuire avec du caramel ! Un super cadeau à faire pour les fêtes mis dans du papier de soie et bien emballés ça change comme présent !
  8. Nathalie
     
    Comme une pro
    Bien qu'un peu long à réaliser si on veut une présentation impeccable, le résultat est là délicieux au goût et à la vue. J'ai fait cette recette pour Noël et personne de voulait croire que c'était du fait maison ! Merci
    Ma suggestion : Personnellement, je n'aime pas que le palet de chocolat soit trop épais. Ayant des enfants j'ai fait macérer les raisins dans du sirop d'orgeat et c'est aussi très bon. J'ai préféré disposer les palets sur du papier sulfurisé, ça marche aussi et je trouve ça plus facile que sur le film alimentaire.
  9. Fanny
     
    Excellent
    Délicieux et ultra simple, tout est parti en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !
    Ma suggestion : Utiliser effectivement du vrai chocolat, je l'ai fait avec du chocolat dessert une fois et ce n'était pas aussi réussi.
  10. Marie-claude
     
    Un délice
    Simple à réaliser, joli au coup d'oeil et très bon.
    Ma suggestion : Pour tous les goûts à faire avec du chololat blanc et au lait
  11. Elisabeth
     
    Très bien
    Recette très simple et rapide à réaliser. Parfait pour tous les gourmands de chocolat.
    Ma suggestion : La prochaine fois, j'essaierai avec du chocolat au lait.
  1. Marie-claude
     
    Un délice
    Simple à réaliser, joli au coup d'oeil et très bon.
    Ma suggestion : Pour tous les goûts à faire avec du chololat blanc et au lait