Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Nadine -  
helene_m93 Messages postés 423 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320515-cannellonis-aux-epinards-et-a-la-ricotta

  1.
    helene_m93 Messages postés 423 Statut Membre
     
    Délicieux
    j'ai rajouté du saumon frais coupé en petits morceaux et mis 1/2 ricotta, 1/2 brousse.
  2. Cici
     
    J'ai trouvé que le plat est un peu bourratif
  3. melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre
     
    Délicieux
    Vraiment très bon, bien crémeux, facile à faire. Recette gagnante chez moi
    Ma suggestion : Un peu plus de cuisson, les cannelloni n'étaient pas assez cuits.
  4. sventuri Messages postés 20 Statut Membre
     
    Très bon
    Super bon. Temps de cuisson parfait.
    Ma suggestion : 700 gr d'épinards un peu trop à mon goût j'en ai mis 450gr. Par contre j'ai mis 500 gr de ricotta à la place de 250. Du coup j'avais assez de farce pour 16 cannellonis. J'ai également mélangé le parmesan avec le gruyère pour plus de fondant. Une dernière chose laisser tomber la feuille d'alu pour la remplacer par du papier sulfurisé ;-)
  5. Sophie
     
    Une bonne recette
    Parfait avec des épinards frais.
    Ma suggestion : J'ai utilisé de la brousse corse à la place de la ricotta. Fameux
  6. estelle_b10 Messages postés 20 Statut Membre
     
    Super bon
    J'en ai fait 24 pour un dîner de 8 personnes, je pense que tout le monde en aurait bien repris.
    Ma suggestion : J'ai voulu le faire avec des épinards frais, c'est trop long, la prochaine fois j'en prendrais des surgelés. J'ai utilisé le reste de ma farce hier pour en faire avec des lasagnes c'est aussi bon et moins fastidieux, parce que farcir 24 cannellonis ça prend du temps !!!
  7. Aicha
     
    Cette très bon en pluse très économe
  8. genevieve61
     
    delicieux
  9. aurelie-r54 Messages postés 6 Statut Membre
     
    cannellonis épinards-ricotta
    réalisé avec seulement 400 gr d'épinard. rempli les cannellonis à froid. Très bon
  10. Caroline
     
    Succulent
    Fantastiquement bon !
    Rien à redire, le goût y est, les proportions sont bonnes... Toute la famille a adoré.
    Très bonne recette, merci beaucoup !
  11. Dorothée
     
    A refaire !
    Délicieux ! Je n'ai pas fait extrêmement attention aux proportions mais le résultat était excellent. L'ail relève à merveille la ricotta.
    Ma suggestion : Prévoir des quantités plus importantes : à deux, nous avons dévoré 9 cannelloni...
  12. Nadine
     
    Appétissant
    Ma suggestion : Avec une pointe de muscade et une de piment (doux ou fort, selon les goûts).
    On peut aussi utiliser des feuilles de lasagnes fraîches.
  13. Martine
     
    Aluminium
    Ma suggestion : Remplacer la feuille d'aluminium par du papier sulfurisé. Effectivement, les feuilles d'aluminium sont nocives principalement quand elles sont chauffées.
  14. Isabel
     
    Très bon et facile
    Très facile à réaliser et super bon. Nous nous sommes régalés.
    Ma suggestion : J'ai ajouté une tranche de jambon dans chaque cannelloni et je les ai servis avec une salade de roquette.
  15. Isabelle
     
    Très bon
    Faire la béchamel un peu liquide.
    Ma suggestion : J'ai mélangé gruyère râpé et parmesan.
  16. Anais
     
    Bon
    Recette facile à réaliser.
  17. Nadine
     
    Scamorza
    Ma suggestion : Je préfère utiliser de la mozzarella affinée (fromage ultra fondant), que l'on trouve en France sous la dénomination scamorza.
  1. Nadine
     
    Scamorza
    Ma suggestion : Je préfère utiliser de la mozzarella affinée (fromage ultra fondant), que l'on trouve en France sous la dénomination scamorza.