Verrine de crevettes aux kiwis

Jean-marc -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320492-verrine-de-crevettes-aux-kiwis

  1. Isa
    J’ajoute de la mayonnaise dans la sauce
  2. Mamichou
    La crème fraiche … c'est plutôt 30% !
    recette très facile et particulièrement fraiche et délicieuse !
  3. ijeam mica
    Verrine Kiwis & Crevettes
    http://www.cuisinecamino.com/2015/12/verrine-kiwis-crevettes.html
  4. rodica-c
    Verine
  5. Elsa
    Mélange sucré-salé bien equilibré
  6. Utilisateur anonyme
    SUPER !
    TRÈS BON MARIAGE DE SAVEURS
  7. Elsa
    Facile, bon et frais
  8. Julia
    Très bon!
    Ma suggestion : Vous pouvez essayer en mettant du saumon fumé au lieu des crevettes!
  9. Rika
    très bon
    Recette à la fois bonne , originale et simple réaliser.
    Nous avons essayer sans salade, cette verrine est très bonne servie fraîche
  10. Sophie
    Très bon.
    J'ai simplifié en mettant le kiwi au fond du verre, de la crème fouettée avec citron, sel, poivre et ciboulette puis j'ai disposé des crevettes dessus. Très bon.
  11. nathalie36_jdf
    Un délice
    Excellent et facile à faire
  12. Alexandra
    Excellent
    Excellente recette, saveur très subtile et originale. Mes invités ont beaucoup aimé et la présentation est superbe. Merci beaucoup.
  13. Jacques
    Bon
    Entrée très fraîche et bien appréciée des invités, très bonne recette que je referai avec plaisir car en plus très facile à faire.
    Ma suggestion : D'après nos goûts j'ai mis beaucoup de ciboulette et plus de jus de citron.
  14. Sandra
    Une entrée remarquée
    Une entrée très simple à réaliser, qui est pleine de couleurs et qui épate les amis ! Les kiwis font une véritable impression et on aime beaucoup la fraîcheur du mélange.
    Ma suggestion : Il est préférable de préparer ce plat à l'avance, il se tient mieux dans les verres et il est idéal pour les entrées, mais aussi pour les apéritifs dînatoires : les invités apprécient d'avoir un plat individuel, joli et délicieux !
  15. Marie José
    Réponse à Kevin A
    Mes invités en redemandent ! Vous devriez essayer : c'est un bon mariage de saveurs. En suivant la recette originale, les crevettes ne se mélangent pas aux kiwis.
  16. Kevin
    Petite question
    J’aimerais bien essayer cette recette, mais je me demande si les fruits (kiwi et mandarine) ne prennent pas trop le goût des crevettes roses ? Merci d'avance !
  17. Marie José
    Réponse à Jean-Marc Bardet
    Merci pour votre suggestion mais dans la recette originale, la crème remplace l'huile (assaisonnement très léger ).
  18. Jean-marc
    Variante
    Ma suggestion : Décortiquer les crevettes, les couper en dés puis les mélanger avec les kiwis. Monter une crème, la mélanger au précédent appareil avec un jus de citron et un trait de sauce soja. Dresser en verrines avec la crème dessous, le crevettes mélangées aux kiwis dessus et de nouveau un peu de crème.