Noix de Saint-Jacques à la crème

Isabelle -  
 Jampy29 -
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  1.
    Jampy29
     
  2. Fan94
     
    J'ai hâte de préparer cette recette
  3. Nicole
     
    Très bon
    J'ai effectivement essayé avec une 1/2 gousse d'ail frais que j'ai émincée : c'est meilleur.
    Ma suggestion : J'ai fait revenir les noix dans 40 g de beurre et n'ayant pas de crème liquide sous la main, j'ai mis 2 cuillères à soupe de crême fraîche. C'était délicieux.
  4. Isabelle
     
    Bonne idée
    C’est vrai que pour relever le goût, on peut utiliser de l'ail émincé. On peut également utiliser de l'échalote et du persil frais hachés menus. Mais ce n’est pas évident d'en avoir toujours à portée de main... mais c'est une bonne idée.
  5. Isabelle
     
    Un peu plus relevé
    Ma suggestion : Avec un peu d'ail émincé, un vrai régal.
  1. Nicole
     
    Très bon
    J'ai effectivement essayé avec une 1/2 gousse d'ail frais que j'ai émincée : c'est meilleur.
    Ma suggestion : J'ai fait revenir les noix dans 40 g de beurre et n'ayant pas de crème liquide sous la main, j'ai mis 2 cuillères à soupe de crême fraîche. C'était délicieux.