Cake moelleux chocorange du dimanche

Sonia -  
 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320307-cake-moelleux-chocorange-du-dimanche

Utilisateur anonyme
 
super bon
j'ai fait une erreur, j'ai mis de la poudre de noisette croyant mettre de la poudre d'amande, trés bon également, juste un problème au démoulage du gâteau tiède. La prochaine fois je le démoulerais froid. Trés bonne recette
marie-christine-b88 Messages postés 33 Statut Membre
 
Excellent
Vraiment très bon. Il a beaucoup plu. On sentait très bien l'amande mais pas l'orange. Mon orange ne devait pas être assez parfumée. C'est tout de même excellent. Merci pour la recette.
Ma suggestion : La recette est parfaite. Le résultat est fonction de la qualité du fruit qu'on utilise. J'avais une recette où on arrosait le gâteau à la fin avec un jus d'orange dans lequel on a jouté un peu de sucre glace. Je tenterai pour avoir un goût d'orange plus prononcé.
marie-france_h63 Messages postés 25 Statut Membre
 
Moelleux et super bon goût !
Bonne surprise en goûtant la première tranche, c'est vraiment très bon,
je referai souvent.
Ma suggestion : Sucre glace en couverture.
Utilisateur anonyme
 
Hummm
Evelyne
 
Très bon
Je trouve qu'on sent très bien le goût de l'orange. Je l'ai fait avec de la farine complète et sans chocolat...
Dominique
 
Bon gâteau
Très bon gâteau même sans chocolat dessus.
Ma suggestion : J'ai battu les blancs en neige et je l'ai arrosé d'un sirop à l'orange.
Roselyne
 
Un peu plus...
Ma fille a adoré le mélange orange chocolat ! Cake bien moelleux...
Ma suggestion : Pour des goûts plus prononcés, j'ai rajouté le zeste plutôt que la pulpe d'orange et aussi des petits cubes de Pralinoise juste avant d'enfourner... Un régal !
Anycée
 
Pas assez le gout d'orange
On ne goûte pas assez l'orange.
Ma suggestion : Mettre quelques gouttes de Cointreau dans le jus d'orange avant de l'incorporer.
Valérie
 
Problème du jus d'orange
C'est un gâteau dont on ne sent presque pas le goût de l'orange. Comme d'autres, j'avais ajouté des pépites de chocolat. Quant au jus d'orange, pas évident à gérer. Après la cuisson, le gâteau n'était pas assez cuit à l'intérieur, probablement à cause d'une trop grande quantité de jus ajouté, et je n'avais mis que la moitié de tout le jus d'orange...
Danielle
 
A faire absolument
Parfait, nous l'avons savouré, même sans chocolat dessus. Merci.
Ma suggestion : N'hésitez pas, comme je l'ai fait, à ajouter le zeste entier de l'orange.
Françoise
 
Facile, rapide et délicieux
Très bonne recette.
Ma suggestion : La prochaine fois, je mettrai du cacao dans la pâte. Le goût de l'orange serait également plus prononcé en ajoutant des zestes.
Dominique
 
Assez bien
Le goût de l'orange est très discret. Idem pour le chocolat.
Ma suggestion : Mettre l'équivalent de deux fruits (oranges) et un nappage au chocolat.
Célia
 
Excellent
Excellente recette, rapide et simple.
Ma suggestion : La deuxième fois, j'y ai ajouté des pépites de chocolat et remplacé le jus d'orange par du jus de mandarine. Délicieux également !
Flavia
 
Levure
Ma suggestion : Mettre un sachet entier de levure à la place d'un demi.
Sonia
 
Bonne recette
J'ai testé votre recette ce week-end : elle est très savoureuse, goûteuse et moelleuse mais le cake n'a pas aussi bien gonflé que sur la photo.
Sonia
 
Bonne recette
J'ai testé votre recette ce week-end : elle est très savoureuse, goûteuse et moelleuse mais le cake n'a pas aussi bien gonflé que sur la photo.