Tartines aux haricots rouges
Philippe
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Maryvonne -
Maryvonne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320298-tartines-aux-haricots-rouges
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Excellent aussi bien froid sur toast qu'en accompagnement.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de cumin : j'adore.
J'ai cuit mes haricots avec des oignons préalablement dorés et avec le jus de la boîte, un peu de concentré de tomate, paprika et ail et j'ai mixé avec l'huile et un peu de lait. C'est top, merci.
Vraiment excellent sur du pain grillé.
Ma suggestion : J'ai mis de la crème de soja à la place du lait et j'ai utilisé un peu de jus de cuisson des haricots pour la consistance.
Très bonne recette originale et qui change. On peut aussi remplacer le pain par de fines tranches de courgettes.
Ma suggestion : Remplacer l'ail par de la ciboulette.