Tarte aux noix et au caramel

Annie -  
 La bouinotte -
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La bouinotte
 
Bonne recette mais trop sucrée,problème pour certaine personne,je mets le sucre divise par deux.Essayé c'est plus digeste.sinon une tasse de thé ou café fera passer le goût si c'est la première fois...
vony
 
viens de la faire , jolie aspect , je pense que l on va se régaler , se seras le dessert du jour .
Lilly
 
Il ne faut pas oublier de réchauffer la crème avant de la mélanger au sucre sinon "boumm"
Valy
 
Bon, mais comme dit dans les commentaires 50g de sucre suffisent. Caramel un peu trop juste pour recouvrir toute la tarte.
copilote
 
Super bonne recette mais en prenant compte des commentaires, j'ai reduit la quantité de sucre et le résultat est vraiment génial ! encore mieux avec le caramel au beurre salé !!! merci pour cette recette qui est très utilisé en cette periode d'automne...
cc
 
Excellente ! Pour le fond de tarte, il est vrai que je diminue un peu le taux de sucre. Mon meilleur compromis = 50 g de sucre et 50 g de noix.
Côté caramel, je fais avec 150 g de sucre, car 100 g c'est un peu juste :) (et gourmande que je suis je mets 75 g de crème et 75 g de beurre salé....)
Un véritable succès, merci pour cette recette ! :)
Fyfy
 
Trop de sucre tue le sucre
Tarte beaucoup trop sucrée
Ma suggestion : Éviter peut être d'ajouter du sucre dans la mixture du fond de tarte
Rach
 
Miam miam !
c'est vraiment dlicieux ! a la fois beau et bon !
Ma suggestion : mettre un peu miin de sucre
Nicolas
 
Tres bon
Effectivement il faut doubler la quantite de caramel et j'ai ajoute un peu de creme liquide de l'appareil au noix, bon resultat
Mathilde
 
Merci pour cette recette
très bon. Cette tarte peut faire passer un agréable moment. En enlevant le sucre du nappage et laisser juste celui du caramel... Elle serait meilleure!
Ma suggestion : J'ai grillé les noix dans une poêle sans graisse et ça donne un plus.
E
 
Ok
Le caramel ne suffit pas il faut doubler la dose et ne pas mettre de l eau c est plus rapide et toujours réussi ,,,,
luca
 
tarte aux noi
elle est superbe !!!!!
mais tres sucrée
aurore18 Messages postés 13 Statut Membre
 
ma 1ère tentative : echec :-(
bon c"est ma faute, j'ai utilisé de la crème allégé, du coup j'ai raté le caramel.
Il faut par contre doubler la quantité de caramel.

conclusion : bannir les produits allégés en patisserie
Ma suggestion : doubler la quantité de caramel.
Elhame
 
DE LI CIEUSE !!!!!!!!!!
Cette tarte est divinement bonne ! j'ai trouvé la recette très simple à réaliser, notamment le caramel à la crème..à refaire très vite !
Ma suggestion : J'ai remplacé une partie des noix par des noix de pecan car j'adore ça et le résultat divin !
valeritsa Messages postés 163 Statut Membre
 
trop trop bon!!
Fait avec une pâte sablée du commerce, la prochaine fois je ferai avec une pâte faite maison. J'ai fais avec un caramel au beurre salé en doublant les doses indiquées. c'est un pur délice cette tarte! merci pour cette recette inratable.
Ma suggestion : pour le caramel 200g de sucre, 125ml d'eau, 60gr de beurre salé et 3 cuilleres a soupe de crème faiche. Oui c'est calorique mais tellement bon!!
Mag
 
Un pur regal
Je l ai faite cet apres midi et mes beaux parents ont adores ainsi que mon mari alors qu il ne mange jamais de gateau.
Ma suggestion : Pour ceux qui loupe le caramel ( comme moi lollllll ) j ai rajoute a la place du nappage au caramel qu on trouve dans le commerce et c es super.
Juliette
 
Mmmhhhh !!!!!
Délicieux !!! A refaire.
Ma suggestion : J'ai doublé les quantités de caramel...
Kim
 
Une tuerie


Ma suggestion : Avec du caramel au beurre salé.
Criss
 
Caramel
Très bonne.
Ma suggestion : Dommage, j'ai doublé les proportions du caramel est c'était juste suffisant pour une tarte de 26 cm.
Marie José
 
Réponse à Danielle
Un grand merci pour cette excellente idée !