Mousse d'avocat sur crème de saumon en verrines
Aurore
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ChevalColore62 Messages postés 1 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320187-mousse-d-avocat-sur-creme-de-saumon-en-verrines
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Entrée très appétissante et délicieuse.
Ma suggestion : On peut aussi prendre des lardons de saumons fumé, au lieu de tranches cela revient moins cher.
Très bon mais long a réaliser
Ma suggestion : Un peu moins de citron
Un peu long a la préparation mais une verrine très douce en bouche et apprécié de mes invites a refaire
Bonsoir,
Serait il possible de savoir rapidement si la préparation peut se faire la veille ? Meme si on ne les superpose que le jour J
Merci d'avance
Mon mari a aimé, mais moi perso pas vraiment chacun ses goûts
Ma suggestion : J'ai alterné la mousse d'avocat puis rajouté des quartiers de clémentines pour apporter un côté sucré-salé et enfin déposé la mousse de saumon.
Le tout saupoudré de ciboulette fraîche ciselée.
Prevoir le timing cest un peu long
mousse d'avocat très légère, ainssi que la crème se saumonun vrais délice, je vais en faire pour mon anniversaire
Ma suggestion : j'ai mis aussi des petits dés de tomates cerisesentre les deux couches.il m'en resté pour le lendemain,elles etaient parfaites , ne pas oublier de les filmer pour bien les conserver
Que dire de plus mis à part succulent, delicieux et formidable ! Merci pour cette recette !
Très bonne recette à faire et à refaire. Très rapide et super bon.
Ma suggestion : J'ai rajouté du sel et du poivre ainsi qu'un filet de jus de citron.
Absolument délicieux, très frais, très bonne entrée en été.
Absolument délicieux.
Excellente recette.
Ma suggestion : Pour l'alléger le remplace l'avocat par de la mâche ou du cresson la couleur verte est conservée et le mélange est plus léger.
Les invités ont été ravis. Merci.
Ma suggestion : C'est très agréable, frais. A refaire en été, peut-être plus qu'en hiver ?
Bonjour, quelle crème prenez-vous au juste ? Merci.
C'est bon.
Facile à faire et fait d'un grand effet auprès des convives.
Ma suggestion : Je n'ai utilisé que 7 avocats pour 10 personnes, j'ai mélangé le pineau avec l'avocat : c'est très bon.