Tarte aux pêches sur crème d'amande
Utilisateur anonyme
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Amina -
Amina -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320109-tarte-aux-peches-sur-creme-d-amande
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j'ai juste mis un peu plus de pêches (5 grosses)
Merci pour cette recette ! Ma famille a adoré ! La pâte est croquante et les pêches fondantes, sans parler de la crème d'amande qui s'est parfaitement mariée avec les fruits !
Ma suggestion : J'ai rajouté un œuf à la crème d'amande car je ne la trouvais pas assez liquide.
La tarte était excellente, je la referai.
Le seul petit bemol est que la pâte à tarte a collé au fond du moule même si j el'avais beurré au préalable .
J'essaierai de beurrer et de fariner la prochaine fois .
Gâteau parfait... Avec des prêches de saison : Miam!
Ma suggestion : Cuire la pâte à blanc seulement 8-10 minutes.
Appareil à tarte parfait, même pour mes pêches qui étaient un peu acides. J'ai adoré , les invités aussi !
Ma suggestion : Rajouter un peu de crème à l'appareil si celui ci semble un peu épais.
Cette recette est très facile à realiser et délicieuse. La crème d'amande n'est pas excessivement sucrée et complète parfaitement les pêches. A refaire !