Parmentier de poulet aux poires et au bleu

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  1. Tres bon plat
  2. Je dirais audacieux comme mélange et consistance
  3. Je dirais audacieux comme mélange et consistance
  4. Surprenant !
    Pas très compliqué à réaliser. Un sucré-salé très prononcé : on a du mal a centralisé le goût sur une saveur générale... A essayer entre initiés.
    Ma suggestion : Cette recette aurait été plus accessible avec moins de miel (1 cuillère à café suffirait).