Saint-Jacques aux endives, aux pommes et au cidre

Céline -  
 Jo -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319941-saint-jacques-aux-endives-aux-pommes-et-au-cidre

  1. Jo
     
  2. Capucine
     
    Excellent rapide facile
  3. chantal_r53 Messages postés 18 Statut Membre
     
    Excellent !
  4. Bruno
     
    Merveilleux pas très présentable mais excellent
  5. Claudie
     
    Excellente recette.Le mélange endives et pommes est parfait.
  6. Jack
     
  7. perrin
     
    Recette tout simplement succulente!! Rien à ajouter et surtout rien à ôter (il suffit de bien doser!).
    Réalisée en entrée dans de jolies petites assiettes et tout le monde s'est régalé :-)
    Par contre, j'ai mis 3 noix de St jacques par personne au lieu des 5 noté dans la recette, sinon ce n'est plus une entrée mais un plat...
    A refaire sans hésiter!!!!!!!!!
  8. Laetitia
     
    Faudra retenter
    J'ai mis trop de cannelle et de ce fait je n'ai pas du tout aimé le mariage avec la saint Jacques.
    Ma suggestion : A refaire sans le 4 épices
  9. chris
     
    idem
    J'aime beaucoup
    Ma suggestion : Rien ? ajouter
  10. monik
     
    excellent et original
    J'ai adoré et j'ai ajouté une échalotte
    Ma suggestion : A faire absolument
  11. mathé
     
    ma recette à moi
    j'ai remplacé le cidre par du vin blanc en
    petite quantité
    Ma suggestion : rien,chacun fait ce qui lui plait
  12. Coco
     
    Original
    Recette réalisée hier, je trouve personnellement que le goût du citron est trop prononcé dans la sauce.
    Ma suggestion : À refaire avec moins de citron.
  13. anais-m24
     
    saint-jacques au cidre, aux pommes et endives
    bon, à refaire
    Ma suggestion : servir avec du riz ou des tagliatelles
  14. mag-l66
     
    un délice!
  15. Fabienne
     
    Poêlée de saint Jacques et endives
    Excellente recette légère raffinée et digeste. L association est osée ... Et le résultat au rendez vous... Un pur moment de bonheur !!!
  16. celine_jdf93
     
    un délice
    recette faite pour noel en plat. tout le monde s'est régalé.leger et complet
  17. astrid-m
     
    Astrid
    Simplement Bon et original, je n'aurai osez mélanger ces ingrédients et le résultats est génial.
  18. michele_d84
     
    Saint jacques aux endives ,aux pommes et au cidre
    rien à redire ,excellant
    Ma suggestion : ne pas ajouter de fécule cela alourdi la sauce
  19. Marie-Madeleine
     
    ENDIVES
    Préparation originale pour cuisiner des endives en dehors des recettes classiques.
    Délicieux et moins onéreux en utilisant des St Jacques surgelées.
  20. celine
     
    celine
    excellente recette ! On s'est tous régaler !
    Ma suggestion : vous pouvez ajouter comme moi un peu de riz
  • 1
  • 2
  • 3
  1. Claudie
     
    Excellente recette.Le mélange endives et pommes est parfait.
  • 1
  • 2
  • 3