Soupe de céleri-rave aux noix grillées

Sandy -  
 snoopymo -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319937-soupe-de-celeri-rave-aux-noix-grillees

  1. snoopymo
     
    Très bonne recette en rajoutant les ingrédients des autres commentaires. Faite au coookéo.
  2. Martine
     
    Bon , mais je n ai pas compris l utilité des. 100 g de noix mixées , ni senti le goût ( pour apporter plus de moelleux ? )
    Par contre , les mettre non mixées au moment du service apporte du croquant ..

  3. laurence-h72 Messages postés 25 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Délicieux. J'ai fait cette soupe ce soir et toute la famille s'est régalée. J'ai mis un cube de bouillon de légume et suivi exactement la recette. A refaire vraiment si l'on aime le goût du céleri.
  4. Domy
     
    Soupe céleri/noix
    Vraiment excellent ! Le mélange des ingrédients est subtil et inhabituel ...
    À essayer !
    Ma suggestion : Une bouillon de légumes dans l'eau de cuisson
  5. Marion
     
    Bon mais un petit peu fade
    Cette soupe est bonne et originale, quoi qu'un peu fade si on la suit à la lettre.
    Ma suggestion : Du coup, j'ai rajouté un peu de vin blanc, du maggie, du poivre, de la noix de muscade, un bouillon-cube, et la prochaine fois je mettrai une carotte de moins.
  6. Sandy
     
    Exellent velouté

    Un velouté exellent,le goût du céleri n'est pas trop prononcé,les enfants ont adoré ,rien à changer à cette recette super bonne avec des noix( étonnant dans une soupe!)
  1. Sandy
     
    Exellent velouté

    Un velouté exellent,le goût du céleri n'est pas trop prononcé,les enfants ont adoré ,rien à changer à cette recette super bonne avec des noix( étonnant dans une soupe!)