Pâte à pizza express

J'en ai testé des tonnes et celle là est la meilleure. Pizza bien moelleuse elle est délicieuse !

c'est très bien

Merci pour cette recette, je suis en plein déménagement et ma recette habituelle est quelque part dans un carton...
Pour ceux qui se posent des questions sur la quantité d'eau ou taille du verre : J'ai pesé l'eau que j'ai utilisée : 180g. En fonction des farines il faut parfois en mettre un petit peu plus ou moins. Avec cette quantité j'ai obtenu une pâte souple.
On s'est régalé !

Bonjour, combien d'eau faut-il mettre? J'ai de la levure sèche active (active dry yeast), combien faut-il en utiliser? Merci!

Très facile et rapide à faire ! J'ai laissé pousser 30 min et la pâte avait doublé de volume !
Une fois la pizza cuite la pâte est bien légère, moelleuse et épaisse !
Bémol : la pâte n'a pas de goût. Pas du tout assez de sel, et dans les autres recettes il n'y a pas de sucre ou juste une pincée.
A re-tester donc, mais avec plus de sel et sans (ou moins de) sucre (car là, ça gâchait vraiment la pizza perso)

c'est tellement bon c'est savoureux

Trop bonne grâce à vous j arrive à faire des pizza pour la première fois !!

très bonne l patte merci pour cette recette

Merci elle est formidable jl'ai faite aujourd'hui

un sachet de levure boulangere c'est combien en grammes ?

exellent

Alors la recette, top cool !
Mais perso, je vais plutôt pétrir la pâte, PROJET VOLTAIRE REPRESENT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
d-(^^)-b

À la main ou au robot !

Epaisse et moelleuse! Quand je n'ai pas d'huile d'olive je mets l'équivalent en beurre de table....un délice!

bonjour,

Question qui peut paraître bête mais faut il un robot ou bien cette pâte peut être faite à la main?

une recette délicieuse , merci :)

Recette géniale grâce à vous j'ai fait une superbe pizza en deux temps trois mouvements

C'est LA recette de la famille depuis des mois ! Rapide, efficace, excellente, que demander de plus.... Même si certain(e)s semblent préférer se compliquer la vie ^^

merci bcp 15sur20

Si on dit un petit ver d eau c quoi un verre plus ou moin pour la pate svp aider moi