Muffins exotiques

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  1. sylvie-s31
    Bien épicé, une friandise pour les grands !
    Ça change des classiques muffins au chocolat.
    Très agréable avec un bon thé parfumé.
    Ma suggestion : Je n'avais plus assez de gingembre : j'en ai mis
    en poudre (20 g) mais attention c'est alors bien
    épicé (cela déplaira peut-être aux plus jeunes
    enfants).
  2. sylvie-s31
    Original et bien épicé !
    Ca change des classiques muffins au chocolat ! Très goûteux avec un bon thé parfumé.
    Ma suggestion : Je n'avais plus assez de gingembre confit, je l'ai remplacé par du gingembre en poudre : ça relève davantage le côté épicé. Une cuisson de 15 minutes était suffisante dans mon four.