Rougail saucisse

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319570-rougail-saucisse

  1. Très bon
    A refaire
    J'ai utilisé des saucisses de Toulouse et des Montbéliard
    Excellent
  2. Rougail saucisse
    Excellent !
  3. Bon
  4. Excellent comme mes amis réunionnais le font
    J avais pas de gingembre frais je l ai mis en poudre ça passe
  5. Délicieux
    Facile à faire, ça change de la saucisse purée traditionnelle. Il y a de la couleur, c'est plein de saveurs, un régal.
  6. Le vrai rougail
    Rougail saucisse et bouillon de poulet ne font pas du tout partie de la même recette. Pourquoi compliquer quand on peut faire simple. Oignons, ail, tomates, piment et safran suffisent.
  7. Fade
    Ma suggestion : Relever le goût avec du gingembre frais râpé, du citron vert, du clou de girofle et des piments oiseaux.