Couscous au poisson
Marie
-
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319300-couscous-au-poisson
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319300-couscous-au-poisson
-
-
-
-
Légumes
C'est très bon un couscous au poisson, mais le goût dépend beaucoup de la qualité du poisson.
Ma suggestion : Je fais souvent du couscous avec des dorades ou du loup. Par contre, comme légumes, j'utilise du potiron avec 2 ou 3 navets. J'assaisonne le poisson avec du sel et du poivre bien avant de l'incorporer dans la sauce. -