Salade Ch'ti (tartines au maroilles et andouille)

Nadège -  
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  1. roselyly
    Alors ca j'adore , tartines au maroilles au four ...c'est a tomber
  2. Corinne
    Très bon et simple
    Vite fait, convivial. Les enfants ont aimé.
    Ma suggestion : À relever avec une sauce à la moutarde.
  3. Annie-claude
    Avec des endives
    Ma suggestion : Je trouve que cette recette est meilleure avec des endives ou des pissenlits comme dans l'Avesnois ou en Tierache (pays du maroilles). Pour la bière, utiliser une Janlain, une Bavaisienne, une Ch'ti... enfin, une bière du Nord.
  4. Nadège
    Très bon
    Idéale pour le soir.
    Ma suggestion : J'ai mis de l'endive. Ca se marie très bien avec la betterave.