Aubergines farcies

Angela -  
 Mireille -
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  1.
    Mireille
     
    Excellent


  2.
    aline-c27
     
    Originale
    Très sympa à la saison estivale, bravo !
  3. Francine
     
    Excellent
    Recette facile et délicieuse, avec ou sans anchois.
  4. Henriette
     
    Réponse
    Les aubergines ne doivent pas être creusées. Les dés de tomates sont à disposer sur les aubergines cuites.
  5. Annie
     
    Question
    Faut-il poser les tomates sur la chair ou creuser les aubergines ? Merci.
    Ma suggestion : Je les ai creusées, puis j'ai mélangé la pulpe aux dés de tomates. Enfin, j'ai mi par dessus du provolone qui a plus de saveur.
  6. Angela
     
    Gruyère
    J'ai mis du gruyère râpé et c'est très bon.
  1. Mireille
     
    Excellent