Clafoutis aux abricots
Séverine
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LemurienNourrissant88 Messages postés 4 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318416-clafoutis-aux-abricots
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Je l'ai un peu raté
J'ai suivi correctement la recette mais j'avais laissé un peu plus de temps que prévu car il commençait à gonfler puis j'ai arrêté mon four en le laissant dedans, ensuite il s'est applati ! En le dégustant j'ai eu l'impression qu'il n'était pas assez cuit (pâteux) ça m'a semblé bizarre ; en versant ma pâte dans le moule elle était de consistance de pâte à crêpes, c'est normal ? A part ça il était très bon ! Dois-je mettre plus de farine ? Merci. -
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