Financiers verts
Carole
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armelle -
armelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318276-financiers-verts
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bonjour,
pour les financiers il est inutile de monter les blancs en neige. Ils s'incorporent tels quels
bonjour,
pour les financiers il est inutile de monter les blancs en neige. Ils s'incorporent tels quels
la recette semble incomplète
Ma suggestion : Les blancs d'oeufs ne doivent ils pas être montés en neige?
D'autre part, pour mon goût, il y a un peu trop de sucre et de thé matcha (mais c'est bien sûr très personnel
Ma suggestion : En réponse au précédent commentaire :
le thé matcha se trouve dans les boutiques de thé ou sur internet (par exemple sur le site du palais des thés ou le site de vert-tiges. C'est un thé qui se présente en poudre très fine et verte ; il est assez cher.
Bonjour, où peut-on trouver le thé matcha ? Merci de votre réponse.