Fondant de fromage blanc sur compote de mirabelles

Brigitte -  
marie-france_h63 Messages postés 12 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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marie-france_h63 Messages postés 12 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
C'est très bon. Il me restait 500g de mirabelles dénoyautées au congélo. La prochaine fois je remplacerai la cannelle par de l'eau-de-vie de mirabelles.
mistral
 
super bon et leger
twistcar
 
Excellent, toute la famille en raffole__A faire et refaire, je vais tester avec une pâte dessous
Nounours91210 Messages postés 446 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Le goût de l'ensemble est très agréable mais j'ai trouvé que les proportions n'étaient pas "top" : insuffisamment de crème au fromage blanc !
Comme il en restait, le lendemain, la crème s'était complètement effondrée !!! Un peu dommage !
Cela dit, je referai cette recette mais je doublerai la dose de crème.
Merci pour votre recette.
Bridjet49
 
Très bon, à refaire !!
Nathalie
 
Belle recette
annie-g81 Messages postés 70 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Fondant de fromage blanc sur compote de mirabelles
Absolument divin.
Ma suggestion : J'ai pris des mirabelles surgelées de chez Picard et n'ai pas mis de crême fraiche.
Nathalie
 
Délicieux
Je l'ai fait à ma famille ils l'ont trouvé très bon.
Ma suggestion : Moi je l'ai fait avec des brugnons et du coulis de fruits rouges, mais c'était bon quand même !
Johnny
 
Tres bon
J'ai utiliser des prunes que j'ai cuit sans eau. J'ai supprimé la crème et les jaunes d'œuf.j'ai mis du sucre vanillée à la place de la cannelle et du citron.
Heimy
 
Très bien
Je l'ai fait avec un bocal de mirabelles et servi à température ambiante. C'est léger et agréable, tout le monde a beaucoup apprécié. Par contre, le dessus est devenu noir de suite (mais très bon). A refaire.
Heimy
 
Très bien
Je l'ai fait avec un bocal de mirabelles et servi à température ambiante. C'est léger et agréable, tout le monde a beaucoup apprécié. Par contre le dessus est devenu noir de suite (mais très bon). A refaire.
Emilie
 
Réponse
Des prunes ou fruits rouges feront l'affaire.
Yoyo
 
Sans mirabelles
Si je n'ai pas de mirabelle, pouvez-vous me dire avec quoi je peux remplacer ? Merci mais c'est vrai que c'est bon.
Laurence
 
Très déçue.
Je l'ai fait avec des reines-claudes et il y avait trop de cannelle, en plus la compote trop liquide s'est mélangée avec les prunes. Je l'ai fait dans un grand plat et ce n'était pas du tout doré avec 35 minutes de cuisson. Bref un désastre !
Chacha
 
Léger et bon
Ma suggestion : J'ai remplacé les mirabelles par une compote de pommes.
Caroline
 
Excellent dessert léger
Un très bon dessert, équilibré et gourmand.
Ma suggestion : J'ai réalisé cette recette avec des prunes et j'ai ajouté un peu de fructose à la compotée. J'ai utilisé de la crème fraîche allégée. On peut en fait réaliser cette recette avec n'importe quel fruit ! J'ai utilisé 6 petits ramequins et il me restait pas mal de préparation (2e fournée). Le résultat final ressemblait à des petits soufflés !
Sylviane
 
Délicieux
Délicieux et vite fait. Et si on ne met pas de crème fraîche ? Merci.
Annick
 
Question
Peut-on faire la recette avec des fruits au sirop ? Merci.
Brigitte
 
Léger et délicieux
Un vrai dessert léger et facile (fromage blanc 0%) apprécié par tous.
Ma suggestion : Les enfants l'auraient préféré froid que tiède. On peut remplir 8 petits ramequins.
Caroline
 
Excellent dessert léger
Un très bon dessert, équilibré et gourmand.
Ma suggestion : J'ai réalisé cette recette avec des prunes et j'ai ajouté un peu de fructose à la compotée. J'ai utilisé de la crème fraîche allégée. On peut en fait réaliser cette recette avec n'importe quel fruit ! J'ai utilisé 6 petits ramequins et il me restait pas mal de préparation (2e fournée). Le résultat final ressemblait à des petits soufflés !