Molotoff

Houda -  
 jose -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318235-molotoff

  1.
    jose
     
    la foto ne correspont pas avec la recette
  2. MBP94 Messages postés 6 Statut Membre
     
    Bon
    Très simple à faire .
    Ma suggestion : Si vs ne savez pas préparer la crème anglaise , achetez la toute faite .
  3. sonia.d61 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Molotoff
    Extraordinaire !!!! avec une crême anglaise c'est fabuleux ! jamais de restes !!!!
  4. Liliane
     
    Bon
    J ai essaye ce gâteau ma belle fille étant portugaise. C'est un véritable régal, en ce qui concerne les jaunes d œufs il suffit de faire une crème anglaise que l'on sert à part.
  5. D'artois
     
    Il manque une explication
    Mauvaise explication au sujet de la crème. Si elle ne sert pas, pourquoi la mettre ?
    Ma suggestion : Donnez-nous une recette pour nous servir des 7 jaunes d'oeufs si on ne désire pas ajouter la crème au molotoff. Ce serait bien d'en associer une. Merci.
  6. Francine
     
    Question
    Il manque la recette de la crème ? Merci.
  7. Nacera
     
    Question
    S'agit-il d'une crème anglaise ou autre ? Merci.
  8. Sabrina
     
    Réponse sur les jaunes d'oeufs
    Les jaunes servent pour la crème. Le molotoff ne se fait que avec les blancs.
    Ma suggestion : Vous pouvez le servir avec du caramel liquide par dessus au lieu de la crème.
  9. Maria
     
    Et les jaunes ?
    J'ai voulu faire votre molotof mais seulement vous ne dites pas ce que l'on doit faire avec les jaunes, le lait et le sucre. A part de marquer pour la crème. Mais la crème on la met où et qu'est-ce que on en fait ?
  10. Catherine
     
    Question
    Peut-on mettre du lait demi-écrémé à la place du lait entier ? Merci.
  11. Rosy
     
    La fin de la recette
    Il manque la technique pour faire la crème. J'ai pris la suite dans une autre recette. Dommage car c'est un dessert que j'aime bien manger au Portugal.
  12. Nina
     
    La crème
    La crème ne s'incorpore pas, elle se sert à part. Elle se prépare comme une crème pâtissière : on mélange tous les ingrédients et on fait épaissir.
  13. Houda
     
    Et la crème ?
    La deuxième partie de la recette manque ? Quant on prépare-t-on la crème et comment l'incorporer ?
  1. Nina
     
    La crème
    La crème ne s'incorpore pas, elle se sert à part. Elle se prépare comme une crème pâtissière : on mélange tous les ingrédients et on fait épaissir.