Galettes aux crevettes et carottes
Llily
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318166-galettes-aux-crevettes-et-carottes
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Absolument délicieux
Idéal pour un repas - léger - du soir, à servir avec une salade verte assaisonnée à l'huile de noisette. Huuuum !
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de lait. J'ai fait macérer les crevettes dans un jus de citron (et les ai bien égouttées). J'ai utilisé une petite poêle à blinis (pour "canaliser" la préparation) bien graissée à l'huile d'olive. J'ai couvert en cours de cuisson (rapide)
Idéal pour un repas - léger - du soir, à servir avec une salade verte assaisonnée à l'huile de noisette. Huuuum !
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de lait. J'ai fait macérer les crevettes dans un jus de citron (et les ai bien égouttées). J'ai utilisé une petite poêle à blinis (pour "canaliser" la préparation) bien graissée à l'huile d'olive. J'ai couvert en cours de cuisson (rapide)
Idéal pour un repas - léger - du soir, à servir avec une salade verte assaisonnée à l'huile de noisette. Huuuum !
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de lait. J'ai fait macérer les crevettes dans un jus de citron (et les ai bien égouttées). J'ai utilisé une petite poêle à blinis (pour "canaliser" la préparation) bien graissée à l'huile d'olive. J'ai couvert en cours de cuisson (rapide)
Je me lance ce midi ! Quelques remarques me font dire qu'il y a quelques précautions à prendre ? Je donnerai mon avis après dégustation ! ma note n'est donc que très aléatoire !
Ça manque de goût, j'ai été déçue. C'est vrai que les carottes c'est sucré, j'aurais dû m'en douter.
Ma suggestion : Faire macérer les crevettes dans du citron vert et ajouter dans la préparation quelques gouttes de tabasco.
Fallait y penser, cette recette est super simple et fait de l'effet, je ne vais pas tarder à l'essayer, bravo pour votre créativité. J'apprécie tout ce que vous faites, et je recommence à cuisiner vous m'avez redonné envie, depuis longtemps je faisais très attention à ma ligne, mais comme je ne reprends pas de poids, alors ... quel plaisir de vous lire à chaque fois !
Merci !
J'ai respecté les quantités mais les galettes se tiennent mal...
Ma suggestion : La prochaine fois, je les ferais cuire dans des cercles (coupés dans une boite de conserve par exemple).
Excellent, diététique et peu onéreux, idéal pour le soir avec une salade. Il est possible de varier les ingrédients en fonction des saisons.
Bonjour Jules, oui pour réaliser la recette il faut râper les carottes.
Merci de l'intérêt porté à ma recette.
Faut-il râper les carottes ? Merci.
Bonjour Marie-Thérèse, oui, il faut râper les carottes pour confectionner cette recette. Merci de l'attention portée à celle-ci.
Cette recette est très facile à réaliser.
Ma suggestion : Il faudrait essayer d'ajouter du curry pour donner un peu plus de goût, à mon avis.
Bonjour Colette, comme indiqué dans la recette à l'étape numéro 1, il faut râper les carottes pour confectionner cette préparation. Merci de l'attention portée à ma recette.
Faut-il mettre les carottes entières ? Merci pour votre réponse.
Doit-on râper les carottes ? Merci pour votre réponse.
Bonjour Lily, j'ai confectionné ces galettes avec seulement 5 cl de lait, il n'y a pas d'erreur de dosage mais si vous le souhaitez vous pouvez augmenter la quantité selon votre appréciation. Merci de votre intérêt pour ma recette.
C'est très facile, bon et original ! mais 5 cl d e lait est-ce vraiment la bonne mesure ? Merci.