Muffins pomme-nougatine

Robert -  
 noemie-n -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317997-muffins-pomme-nougatine

  1. noemie-n
     
    excellent
    super moelleux !
    Ma suggestion : je l'ai fait en grand gâteau unique et comme je n'avais pas de nougatine j'ai mis des pépites de pralin.
  2. sophie_b34
     
    Super
    Très bons et surtout très facile. Attention la pâte est effectivement très compacte mais à la sortie du four, tout va bien !
    Ma suggestion : j'ai remplacé la nougatine par des pépites de chocolat ( 150g)
  3. Eliane
     
    Très bien
    Recette agréable à faire, à déguster et à faire déguster aux amies.
    Ma suggestion : On peut mettre d'autres fruits que les pommes et d'autres parfums que le chocolat.
  4. Nicolas
     
    Pâte grumeleuse mais excellents muffins !
    Recette excellente, merci beaucoup !
    Juste une remarque : à la fin de la préparation j'étais un peu inquiet car la pâte était vraiment très peu liquide et j'avais peur que mes muffins aient une forme étrange. En fait après cuisson ils étaient nickel !
    Ma suggestion : Ne pas hésiter à faire de gros morceaux de pomme, après cuisson ils réduisent notablement.
  5. Émilie
     
    Réponse à Robert
    On trouve les sachets dans le rayon pâtisserie des grandes surfaces
    (marque Vahiné).
  6. Robert
     
    Sachet de nougatine
    Où trouve-t-on les sachets de nougatine ? Merci.
  1. sophie_b34
     
    Super
    Très bons et surtout très facile. Attention la pâte est effectivement très compacte mais à la sortie du four, tout va bien !
    Ma suggestion : j'ai remplacé la nougatine par des pépites de chocolat ( 150g)