Colombo de gambas au lait de coco

Recette excellente ! Bon à chaque fois !

En plus des gambas, j'ai mis un cocktail de fruits de mer et c'est super bon

Bonjour,

Par quel poisson puis-je remplacer les gambas ?
Comment faire ce plat la veille ? Je fais tout et je laisse reposer ?
Merci

Je trouve que 20mn de mijotage pour les gambas, c'est beaucoup trop long. Elles deviennent caoutchouteuses. 5/6' c'est largement suffisant. Sinon c'est une bonne recette.

Extra!
Très facile a réaliser, au dernier moment, ça mijote pendant l'apéro! Saveurs a tomber!!!
Ma suggestion : J'ai ajouté le jus d'un citron

Top mais les gambas a faire cuire au dernier moment

Aider moi svp
sa s'achete ou le colombo et quel type de bouillon faut'il mettre ?
Ma suggestion : jai pas encore teste

Très bon
J ai double les doses car nous étions 4. Plat très bon et très équilibré niveau saveur. J ai servi ce plat avec de la semoule. Tout le monde s est régalé. Merci pour cette recette :)

Exotique exotico
Nous avons a-d-o-r-é ! Digne d'un plat de restaurant
Ma suggestion : Petite variante j'ai cuisiné au massalé a la place du Colombo et j'ai augmenté la quantité de crevette.

Délicieux
De super recettes très bonne et asser facile à réaliser.

Bonne recette
Très bon. ;)
Cette recette est aussi valide avec des morceaux de poulet et ou de saucisses
Ma suggestion : Lait de coco + noix de muscade en poudre + feuilles fraîches de coriandre + une fleur de badiane si je ne me trompe pas de nom

crevette colombo
Ma suggestion : essayer avec du gingembre frais rapé ou avec quelques gouttes de citron vert, mettre bien 500gr de crevettes pour 2 !

Délicieux !!!!!!!!
C'est vraiment bon, on a servi les gambas lors d'un apéritif entre amis.
Ma suggestion : J'ai rajouté plus de colombo et un peu moins de tomates, j'ai décoré avec des rondelles de citron.

Excellent
J'ai rajouté des cubes de mangues en même temps que les tomates. Très bon aussi!