Quiche rustique
Anne
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Saro -
Saro -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317342-quiche-rustique
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Très bonne quiche.
J'avais un peu peur de louper la pâte puisque habituellement je suis une adepte des pâtes toutes prêtes mais là : super ! Et puis ça change tout la pâte maison ! L'appareil était divin, bonne consistance, goût très agréable bref, que du bonheur !
Très bonne la quiche.
Ma suggestion : Pour la pâte, il m'a fallu 2 oeufs.
J'ai fait la recette, c'est très bon et facile à faire. Par contre, je suis fainéante, j'achète la pâte toute faite, c'est rapide et tout le monde est content. Continuez.
Je n'aurais pas mis de lardons et de gruyère râpé.
Ma suggestion : Je mettrais des rondelles de quenelles et des champignons de Paris coupés.
Très bon et très facile. Nous nous sommes régalés. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : J'avais mis plus de lardons et plus de jambon.
J'ai fait cette recette dans le cadre d'une fête d'école : j'ai vendu toutes mes parts !
Un classique toujours apprécié.
Ma suggestion : En allant vite, j'ai confondu 2 recettes et j'ai mis aussi 3 oignons rissolés en plus. C'était délicieux !
Ma suggestion : Ajouter des petits oignons blancs confits à l'huile d'olive.
Je ne mettrais que 9/10 car dans une vraie quiche lorraine il n'y a jamais de fromage.
Ma suggestion : Pas de fromage, une crème légère et en lieu et place des lardons, des dés de jambon maigre
Ca doit être bien bon.
Ma suggestion : Mais personnellement, j'y mets en plus un oignon coupé en fines lamelles et blondi doucement dans un peu de matière grasse. Ca a un petit goût sucré pas mauvais du tout. Du coup, c'est un mix entre quiche lorraine avec gruyère et tarte à l'oignon. Essayez, vous verrez !