Salade de mâche au Roquefort

Murielle -  
guy-m44 Messages postés 196 Statut Membre -
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  1.
    guy-m44 Messages postés 196 Statut Membre
     
    Très bonne recette ; j'ai remplacé les pignons de pin par des noix .
  2. LallieBP Messages postés 12 Statut Membre
     
    Classique mais bon
    Classique, simple et bon. Je n'ai pas mis les lardons car c'était en accompagnement de viandes, mais j'ai rajouté des croutons.
    Ma suggestion : Mettre des croutons
  3. christel-c58
     
    Salade de mâche au roquefort
    Facile et rapide à faire. Le Roquefort se marie bien avec la mâche.
  4. beatrice viallon Messages postés 4 Statut Membre
     
    sympa
    pas trop de roquefort sinon un peu ecoeurant
  5. emilie-f79
     
    simple et bon
  6. coralie-b98 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Rapide
    Une recette simple et très bonne !
    Ma suggestion : J'ai ajouté quelques graines germées et quelques dés de poulet.
  7. cathy-b95
     
    Avec du fromage de chèvre
    Ma suggestion : J'ai mis du fromage de chèvre à la place du roquefort. Excellent.
  8. MBP94 Messages postés 6 Statut Membre
     
    Moyen
    Les lardons tuent le gout de la mâche.
    Ma suggestion : Je mets des morceaux de poire coupés en cubes. Un mélange de vinaigre de vin rouge et de Xérès. Tous mes invités en raffolent.
  9. Pauline
     
    Exellent
    Très très bon tous simplement !
  10. Nicole
     
    Changeant
    Attention de ne pas mettre la vinaigrette trop tôt. J'ai remplacé les lardons par des dés de jambon passsés à la poêle.
  11. Vanessa
     
    Simple et excellent.
    N'ayant pas trouvé de vinaigre de Banyuls, j'ai mis Xérès et noix, et c'est très bon. Les ingrédients se marient très bien pour notre plus grand régal. Merci !
  12. Mélissende
     
    Vinaigre
    Le vinaigre de Banyuls a un goût très particulier, difficile de le remplacer. Choisissez plutôt un vinaigre qui ne soit pas trop sucré. Par exemple, pas de vinaigre balsamique qui suivrait beaucoup moins bien. Le vinaigre de vin paraît plus indiqué, la saveur est juste un peu plus classique.
  13. Janine
     
    Vinaigre de Banyuls
    Par quoi puis-je remplacer le vinaigre de Banyuls ? Merci d'avance.
  14. Cendrine
     
    Excellente
    Rien à dire, elle était très bonne.
    Ma suggestion : Essayer sans les pignons.
  15. Murielle
     
    Succulent !
    Merci beaucoup pour cette très bonne recette ! La vinaigrette est originale et très bonne : j'ai remporté un succès incontesté à table.
    Ma suggestion : Rien, c'était parfait !
  1. LallieBP Messages postés 12 Statut Membre
     
    Classique mais bon
    Classique, simple et bon. Je n'ai pas mis les lardons car c'était en accompagnement de viandes, mais j'ai rajouté des croutons.
    Ma suggestion : Mettre des croutons