Méli-mélo de légumes au quinoa

Pierrette -  
 JASON -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317008-meli-melo-de-legumes-au-quinoa

  1. JASON
     
    Donne de l'appétit..recette légère et équilibrée pour le soir.z
  2. Sandra-blog Messages postés 4 Statut Membre
     
    Le quinoa est top! Je l'ai découvert il y a peu et je le cuisine à toutes les sauces! En cherchant des recettes sur internet j'ai trouver ce site www.keial.fr il y a des recettes simples à base de quinoa à réaliser
  3. Len
     
    Avec du thon
    Ajoutez du thon c'est délicieux et cela donne de la consistance !
    Ma suggestion : Du thon !
  4. Utilisateur anonyme
     
    Bon
    Simple et bon. Je l'ai fais sans l'omelette car on avait déjà une autre viande. A renouveler mais pas trop souvent.
  5. Rebecca
     
    Méli mélo de quinoa
    Bonne recette, veiller à ne pas faire de trop grosse tagliatelle
  6. Nathalie
     
    Très bon...
    Il suffit de mettre un bouillon végétal dans l'eau de cuisson du quinoa et il aura plus de goût...
  7. laetitia-r27 Messages postés 13 Statut Membre
     
    tres bon
  8. Marcel
     
    Perte de temps
    D'abord le quinoa n'a aucun gout.
    Regarder toutes les recettes: un dit 2 volumes d'eau, l'autre quatre! Dur a cuire...Il y a une raison que personne n'en voulait plus!
    Ma suggestion : La mode c'est de retrouver ces choses perdues.
    Nos ancetres les ont laissees pour une raison! C'est pour cela que les gens mettent nimporte quoi dedans...
  9. Danielle
     
    Plat complet simple à faire
    J'ai mélangé les œufs directement dans la poêle avec les légumes puis j'ai ajouté le quinoa cuit le tout bien mélanger c'est un délice.
    Ma suggestion :
  10. Mariannick
     
    Délicieux
    Une excellente recette qui donne de la couleur au quinoa. C'est beau et c'est bon.
    Ma suggestion : J'utilise de l'ail déjà frit que l'on trouve très facilement dans les épiceries asiatiques.
  11. Dominique
     
    Problème
    Je trouve que l'explication n'est pas claire. On rajoute l'omelette en dernier cuite dans une poêle à part et découpée en morceaux ?
    Ma suggestion : J'ai un omnicuiseur alors je mets tout en même temps avec la cuisson du quinoa. Je ferai quand même cuire l'omelette à la poêle et la rajouterai avec.
  12. Sonia
     
    Merci
    C'est original et très bon. Ma première recette avec du quinoa ! J'ai suivi certains conseils et j'ai rajouté des champignons et de la sauce soja.
  13. Catherine
     
    Trop mou
    Lés éléments réunis s'assemblent bien mais l'ensemble est trop mou, au goût et à la présentation.
    Ma suggestion : Je suggère des champignons revenus pour corser le goût et de servir les éléments à part.
  14. Catherine
     
    Super bon
    Super bonne cette recette avec un peu de sel et une cuillère à café de curcuma, super !
  15. Françoise
     
    Végétariens
    Merci pour cette recette qui convient aux végétariens.
  16. Delphine
     
    Excellent
    Facile à préparer, rapide et bon. Les enfants ont apprécié.
  17. Dominique
     
    Très bon
    Repas complet. Idéal pour le soir. C'était très bon.
    Ma suggestion : J'ai ajouté 5 champignons émincés et des épices mélange oriental à la place de la ciboulette et du persil que je n'avais pas en rayons...
  18. Dominique
     
    Deux questions
    A quel moment insérez-vous le persil et la ciboulette que vous citez dans la liste des ingrédients ? Je suppose que lorsque vous dites d'ajouter le quinoa, c'est aux légumes ? Merci pour vos réponses.
  19. Anaïs
     
    Très bon
    J'ai beaucoup aimé.
  20. Carole
     
    Un succès
    J'ai testé, avec quelques légumes en plus et en changeant la présentation (je n'ai pas mélangé les légumes au quinoa). Je n'ai eu que des félicitations.
    Ma suggestion : Seul remarque, comme vous tous, un peu fade. Ajouter quelques épices.
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