Méli-mélo de légumes au quinoa
Pierrette
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JASON -
JASON -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317008-meli-melo-de-legumes-au-quinoa
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Ajoutez du thon c'est délicieux et cela donne de la consistance !
Ma suggestion : Du thon !
Simple et bon. Je l'ai fais sans l'omelette car on avait déjà une autre viande. A renouveler mais pas trop souvent.
Bonne recette, veiller à ne pas faire de trop grosse tagliatelle
Il suffit de mettre un bouillon végétal dans l'eau de cuisson du quinoa et il aura plus de goût...
D'abord le quinoa n'a aucun gout.
Regarder toutes les recettes: un dit 2 volumes d'eau, l'autre quatre! Dur a cuire...Il y a une raison que personne n'en voulait plus!
Ma suggestion : La mode c'est de retrouver ces choses perdues.
Nos ancetres les ont laissees pour une raison! C'est pour cela que les gens mettent nimporte quoi dedans...
J'ai mélangé les œufs directement dans la poêle avec les légumes puis j'ai ajouté le quinoa cuit le tout bien mélanger c'est un délice.
Ma suggestion :
Une excellente recette qui donne de la couleur au quinoa. C'est beau et c'est bon.
Ma suggestion : J'utilise de l'ail déjà frit que l'on trouve très facilement dans les épiceries asiatiques.
Je trouve que l'explication n'est pas claire. On rajoute l'omelette en dernier cuite dans une poêle à part et découpée en morceaux ?
Ma suggestion : J'ai un omnicuiseur alors je mets tout en même temps avec la cuisson du quinoa. Je ferai quand même cuire l'omelette à la poêle et la rajouterai avec.
C'est original et très bon. Ma première recette avec du quinoa ! J'ai suivi certains conseils et j'ai rajouté des champignons et de la sauce soja.
Lés éléments réunis s'assemblent bien mais l'ensemble est trop mou, au goût et à la présentation.
Ma suggestion : Je suggère des champignons revenus pour corser le goût et de servir les éléments à part.
Super bonne cette recette avec un peu de sel et une cuillère à café de curcuma, super !
Merci pour cette recette qui convient aux végétariens.
Facile à préparer, rapide et bon. Les enfants ont apprécié.
Repas complet. Idéal pour le soir. C'était très bon.
Ma suggestion : J'ai ajouté 5 champignons émincés et des épices mélange oriental à la place de la ciboulette et du persil que je n'avais pas en rayons...
A quel moment insérez-vous le persil et la ciboulette que vous citez dans la liste des ingrédients ? Je suppose que lorsque vous dites d'ajouter le quinoa, c'est aux légumes ? Merci pour vos réponses.
J'ai beaucoup aimé.
J'ai testé, avec quelques légumes en plus et en changeant la présentation (je n'ai pas mélangé les légumes au quinoa). Je n'ai eu que des félicitations.
Ma suggestion : Seul remarque, comme vous tous, un peu fade. Ajouter quelques épices.