Méli-mélo de légumes au quinoa

Pierrette -  
 JASON -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317008-meli-melo-de-legumes-au-quinoa

JASON
 
Donne de l'appétit..recette légère et équilibrée pour le soir.z
Sandra-blog Messages postés 4 Statut Membre
 
Le quinoa est top! Je l'ai découvert il y a peu et je le cuisine à toutes les sauces! En cherchant des recettes sur internet j'ai trouver ce site www.keial.fr il y a des recettes simples à base de quinoa à réaliser
Len
 
Avec du thon
Ajoutez du thon c'est délicieux et cela donne de la consistance !
Ma suggestion : Du thon !
Utilisateur anonyme
 
Bon
Simple et bon. Je l'ai fais sans l'omelette car on avait déjà une autre viande. A renouveler mais pas trop souvent.
Rebecca
 
Méli mélo de quinoa
Bonne recette, veiller à ne pas faire de trop grosse tagliatelle
Nathalie
 
Très bon...
Il suffit de mettre un bouillon végétal dans l'eau de cuisson du quinoa et il aura plus de goût...
laetitia-r27 Messages postés 13 Statut Membre
 
tres bon
Marcel
 
Perte de temps
D'abord le quinoa n'a aucun gout.
Regarder toutes les recettes: un dit 2 volumes d'eau, l'autre quatre! Dur a cuire...Il y a une raison que personne n'en voulait plus!
Ma suggestion : La mode c'est de retrouver ces choses perdues.
Nos ancetres les ont laissees pour une raison! C'est pour cela que les gens mettent nimporte quoi dedans...
Danielle
 
Plat complet simple à faire
J'ai mélangé les œufs directement dans la poêle avec les légumes puis j'ai ajouté le quinoa cuit le tout bien mélanger c'est un délice.
Ma suggestion :
Mariannick
 
Délicieux
Une excellente recette qui donne de la couleur au quinoa. C'est beau et c'est bon.
Ma suggestion : J'utilise de l'ail déjà frit que l'on trouve très facilement dans les épiceries asiatiques.
Dominique
 
Problème
Je trouve que l'explication n'est pas claire. On rajoute l'omelette en dernier cuite dans une poêle à part et découpée en morceaux ?
Ma suggestion : J'ai un omnicuiseur alors je mets tout en même temps avec la cuisson du quinoa. Je ferai quand même cuire l'omelette à la poêle et la rajouterai avec.
Sonia
 
Merci
C'est original et très bon. Ma première recette avec du quinoa ! J'ai suivi certains conseils et j'ai rajouté des champignons et de la sauce soja.
Catherine
 
Trop mou
Lés éléments réunis s'assemblent bien mais l'ensemble est trop mou, au goût et à la présentation.
Ma suggestion : Je suggère des champignons revenus pour corser le goût et de servir les éléments à part.
Catherine
 
Super bon
Super bonne cette recette avec un peu de sel et une cuillère à café de curcuma, super !
Françoise
 
Végétariens
Merci pour cette recette qui convient aux végétariens.
Delphine
 
Excellent
Facile à préparer, rapide et bon. Les enfants ont apprécié.
Dominique
 
Très bon
Repas complet. Idéal pour le soir. C'était très bon.
Ma suggestion : J'ai ajouté 5 champignons émincés et des épices mélange oriental à la place de la ciboulette et du persil que je n'avais pas en rayons...
Dominique
 
Deux questions
A quel moment insérez-vous le persil et la ciboulette que vous citez dans la liste des ingrédients ? Je suppose que lorsque vous dites d'ajouter le quinoa, c'est aux légumes ? Merci pour vos réponses.
Anaïs
 
Très bon
J'ai beaucoup aimé.
Carole
 
Un succès
J'ai testé, avec quelques légumes en plus et en changeant la présentation (je n'ai pas mélangé les légumes au quinoa). Je n'ai eu que des félicitations.
Ma suggestion : Seul remarque, comme vous tous, un peu fade. Ajouter quelques épices.