Tarte au fromage et au jambon
Therese
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faustine-c Messages postés 6 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316810-tarte-au-fromage-et-au-jambon
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Personnellement , j'ai trouvé que la quiche manquait de corps et le fromage est vraiment trop présent à mon goût. Désolée mais n'avons pas été super fans de cette recette
Ma suggestion : Je serais plutôt restée sur une base avec des oeufs en ajoutant ensuite les autres ingrédients avec moins de fromage
au top !
Moi qui n'aime pas trop les tartes, c'est très bon. Le fromage doit quelque chose de crémeux, les tomates donnent un goût d'été. Et la moutarde relève sans vraiment se faire remarque.
Je l'ai faite hier soir avec du fromage à raclette et des champignons, c'était tout simplement délicieux. A refaire très prochianement...
Avec deux couches, cela doit être encore mieux.
C'est facile, rapide et très bon.
Ma suggestion : Personnellement, je mets deux couches d'ingrédients ce qui fait plus de tomate et ce qui la rend plus fraîche.
Cette recette est vraiment très bonne : elle a été mangée en entier. A refaire
Recette très simple, facile et réussie. Merci !
Ma suggestion : J'ai remplacé les tranches de jambon par des dés et ai mis du gruyère en tranche.
C'est facile et délicieux.
Super
Ma suggestion : J'ai remplacé le fromage à croque- monsieur par du fromage à raclette.
On s'est régalé, merci !
En ce qui concerne mon four, je le mets à 205°C (thermostat 7) pour environ 30 minutes.
A quelle température le four doit être pour bien cuire la tarte ? Merci.
Ma suggestion : Je remplace le porc par de la dinde et j'ajoute des lamelles de poivrons.