Terrinette saumon asperges, sauce ciboulette
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316804-terrinette-saumon-asperges-sauce-ciboulette
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Recette pratique car peut se faire en avance. Inconvénient : le saumon est trop cuit à mon goût. La vinaigrette-mayonnaise est une réussite.
Ma suggestion : Beaucoup trop de mélange oeuf-crème fraiche: A diviser par deux au moins.
N'aimant pas les asperges, je cherche par quoi les remplacer. Auriez-vous une suggestion à me transmettre svp ?