Porc au caramel
Séverine
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Flo -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316765-porc-au-caramel
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Deux ans que je fais cette recette. Rien a redire
Vraiment pas top comme recette, le porc est sec et le plat vraiment trop sucré, SI vous chercher une recette fidèle à un vrai porc au caramel, vous n'aurez pas le résultat attendu, passez votre chemin
La recette est trop sucrée, il n'y a pas assez de légumes ce qui accentue encore plus le coté sucré et que vient faire le vinaigre de cidre dans cette recette ça n'apporte rien du tout
Ma suggestion : Changer de recette
Trop sucr? a mon go?t
Ma suggestion : A ?vit?
J'adore . Rien a redire
Ma recette préférée a ce jour. Et très simple a réaliser
la viande est séche, le plat et très sucré et il y a trop de peu de légumes en accompagnement
A l'avis général des invités la recette est vraiment trop sucrée et la viande un peu sèche. On a vu mieux.
Recette excellente et facile à réaliser !
Je n'ai pas réussi le caramel malgré le respect de la recette il a durci de suite ! Si quelqu'un peut me donner l'astuce je suis preneur. Merci.
J'ai mis moitié moins de sucre ça suffisait et la viande n'est pas seiche quand on la cuit à couvert.
Pas convaincu du tout par cette recette, la viande était sèche et le plat est vraiment trop sucré...
Je connais très bien cette recette pour la faire régulièrement et être l'auteur de la photo. Un conseil : faire mariner la viande auparavant et diminuer les quantités de caramel, cela sera moins sucré et moins sec !
Bonne recette. Facile et rapide, bien qu'un peu sucré et sec mais sinon rien à redire.
Très bon ! Le seul défaut c'est qu'il n'y a pas assez de sauce !
Ce plat est assez fade et il est trop sucré ! C'est dommage, ça avait l'air plutôt alléchant.
Ma suggestion : L'ajout d'épices est indispensable afin de parfumer ce plat. Réduire la dose de caramel et ajouter les légumes croquants...
Je n'ai pas été séduite par cette recette qui a fait un flop devant les invités.
Ma suggestion : Le vinaigre de cidre n'apportent rien, mettre du balsamique peut-être. La recette étant trop sucrée, il faudrait ajouter plus de légumes.
Je n'ai pas été convaincue par la recette qui manque de goût.
Ma suggestion : Rajouter des épices et des poivrons.