Flans à la mousse de poires
Soledad
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Marie Ange -
Marie Ange -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316684-flans-a-la-mousse-de-poires
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Succulent le goût est extra j'ai rajoute un peu d'extrait de vanille a refaire
Ma suggestion : Au démoulage malgré les moules en silicone le flan ne se tiens pas très bien colle un peu
C'est très bon.
Ma suggestion : Je rajoute un nappage de chocolat avant de mettre au réfrigérateur et sers cela dans des ramequins.
Théoriquement il faut 80 g de sucre pour cette recette, mais tout dépend des fruits utilisés (plus ou moins sucrés), moi je mettrais 2 cuillères et je goûterais pour rectifier ensuite... Bon appétit !
Quelle est la quantité de sucre à ajouter si on désire remplacer l'édulcorant ? Merci.