Tartelette aux fraises et speculoos

Emilie -  
appchef Messages postés 8 Statut Membre -
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  1.
    appchef Messages postés 8 Statut Membre
     
  2. Boichao
     
    Super Recette Merci
  3. stephanie_b90
     
    Excellent
    J'ai testé cette recette ce week-end : toute la famille a aimé. Pour garder un biscuit croustillant, il faut laisser refroidir la crème pâtissière.
    Ma suggestion : J'ai modifié les quantités et réalisé une tarte : parfait ! La prochaine fois j'utiliserai des verrines.
  4. Roselyne
     
    Tartelette aux fraises et spéculos
    Ma suggestion : Pour le fond au spéculos, j'ai mis de la crème fraiche liquide, le biscuit est excellent et moelleux, et je l'ai fait cuire le double du temps
  5. Jenny
     
    Speculoos
    Je me permets de vous répondre, les speculoos sont des petits gâteaux que vous trouvez au rayon des paquets de gâteaux (souvent à coté des petits-beurre). Sinon la recette a l'air délicieuse, je vais sûrement la tenter ce week-end.
  6. Axelle
     
    Pour Fanny
    Http://fr.wikipedia.org/wiki/Spéculoos Il suffit simplement de taper le mot sur Google et c'est parti !
    Ma suggestion : Comme dit précédemment, ne pas réaliser un fond de tartelette trop épais.
  7. Fanny
     
    Que sont les speculoos ?
    La recette a l'air vraiment bonne et simple, mais je ne sais pas ce que sont des speculoos... Merci.
  8. Laetitia
     
    Pâte dure ?
    Facile à faire mais la pâte est trop dureà mon goût, c'est difficile de la manger avec une cuillère !
  9. Justine
     
    Petit ou grand moule
    Je pense que c'est meilleur dans un petit moule mais je n'ai pas essayé dans un grand. Alors pourquoi pas ?Mais veillez surtout à ne pas faire le fond trop épais .
  10. Emilie
     
    Question
    Peut-on le faire en plus grand dans un moule à tarte par exemple ?
  1. stephanie_b90
     
    Excellent
    J'ai testé cette recette ce week-end : toute la famille a aimé. Pour garder un biscuit croustillant, il faut laisser refroidir la crème pâtissière.
    Ma suggestion : J'ai modifié les quantités et réalisé une tarte : parfait ! La prochaine fois j'utiliserai des verrines.