Crème brûlée à la pistache
Emilie
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Mary-laurence -
Mary-laurence -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316405-creme-brulee-a-la-pistache
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Recette facile à faire mais quand j'ai cuit la crème puis je l'ai mise au frais, elle etait toujours aussi liquide. Pourtant, j'avais bien respecté la recette.
Oui bien sûr.
Pourrait-t-on remplacer les pistaches par de la pâte de pistache ? Merci.
Ma suggestion : Je trouve des pistaches en grande surface (auchan) en sachets de 125 g, marque Maître Prunille.
Ma suggestion : Lorsque je ne trouve pas de pistaches non salées pour une préparation sucrée, je les lave et les fait sécher dans une poêle antiadhésive, puis je les frotte afin d'ôter la pellicule qui les recouvre.
J'adore la pistaches et j'aimerais essayer cette crème brûlée mais je ne sais pas où trouver des pistaches non salées ? Merci d'avance.