Escalope de dinde à la bretonne

Cécile -  
 LievreBlanc63 -
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  1.
    LievreBlanc63
     
  2. Mimi
     
    Super facile a faire et delicieux
  3. Sodocu
     
    Trés facile
  4. Cmoi
     
    J'aime bien la recette sur le riz mais la photo sur représente de l'andouille de vire et non de g.
  5. angeline62
     
    j'aime
    très bon!
  6. Heather
     
    Super bon
    Délicieux je n avais jamais pensé à mélanger l andouille avec de la viande trop bon à refaire souvent
  7. Gladys Lola
     
    Super bon
    Tout simplement un délice merci pour cette recette
  8. Gladys Lola
     
    Lola 22
    Tout simplement un délice merci pour cette recette
  9. Michel
     
    Que du bonheur
    Le déglaçage au cidre très bonne idée! J ai remplacer l escalope de dinde par des cotes de porc faute d avoir des escalopes et je dois dire que le résultat est très satisfaisant.
  10. Amandine
     
    Excellent et simple à réaliser !
    L'andouille donne vraiment du goût. A refaire...
  11. Fabienne
     
    Délicieux
    Complètement bluffée par le goût que donne l'andouille à ce plat. Même une de mes filles qui n'aime pas l'andouillette à tout mangé. Merci pour cette recette
    Ma suggestion : Pour les 50 cl de bouillon de volaille, ne mettre qu'un cube de bouillon. Il vaut mieux resaler en fin de cuisson.
  12. Erwan
     
    Question sur l'eau de riz
    Petite question sur l'eau de riz, on la met quand et c'est quoi exactement ? C'est de l'eau ordinaire avec laquelle on fait cuire le riz avec les échalotes ?
  13. Katia
     
    Excellent.
    J'ai fait cette recette à ma belle-soeur et mon beau-frère. Lui qui n'aime pas les poivrons et l'andouillette a bien aimé.
  14. Pierric
     
    Délicieux et simple
    On s'est vraiment régalé, c'est une façon de préparer les escalopes de dinde différente, et l'andouille apporte beaucoup.
    Ma suggestion : J'ai déglacé au cidre cela a donné beaucoup de moelleux notamment à la dinde, et pour autant on ne sent pas le goût du cidre.
  15. Karine
     
    Réponse
    Un verre d'eau équivaut à environ 12,5 cl.
  16. Cécile
     
    Question
    Je suis canadienne et j'aimerais connaître la mesure exacte d'un verre d'eau. Merci d'avance.
  1. Pierric
     
    Délicieux et simple
    On s'est vraiment régalé, c'est une façon de préparer les escalopes de dinde différente, et l'andouille apporte beaucoup.
    Ma suggestion : J'ai déglacé au cidre cela a donné beaucoup de moelleux notamment à la dinde, et pour autant on ne sent pas le goût du cidre.