Noix de Saint-Jacques poêlées et son risotto

Laure -  
 R?mi -
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  1.
    R?mi
     
    Trop dosé en fumet de poisson ?
  2.
    Mamiegisou
     
    Très bon ...et quel plaisir de voir une recette sans fautes d'orthographe !
  3. YA YA
     
    quels légumes? et où sont les saint jacques?
  4. valerie-a28
     
    Noix St Jacques et rizotto
    Bien
  5. michele-c50 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Un délice !
    Sincèrement, je me suis régalée ; la prochaine fois, je mettrai un peu moins de fumet, le plat étant légèrement trop salé, du moins à mon goût.
  6. Laure
     
    Facile
    Ma suggestion : Faire revenir les légumes dans de l'huile d'olive et du gingembre.
  1. michele-c50 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Un délice !
    Sincèrement, je me suis régalée ; la prochaine fois, je mettrai un peu moins de fumet, le plat étant légèrement trop salé, du moins à mon goût.