Gratin de polenta au jambon
Léa
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Jeanne -
Jeanne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315792-gratin-de-polenta-au-jambon
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Très bon, très sympa. C'est simple et le plat est parti sans problème !
Oui sans problème ! Vous pouvez le faire nature également.
Je suis végétarienne et j'aimerais savoir s'il est possible de remplacer le jambon par autre chose : dés de légumes, de saumon fumé ? Merci beaucoup.
La polenta est de la semoule de maïs que l'on trouve dans les grandes surfaces ou dans certaines épiceries.
Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ce qu'est la polenta ? Merci.