Cake poire, chocolat, amandes

Marie-agnes -  
melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315763-cake-poire-chocolat-amandes

melanie-h48 Messages postés 40 Statut Membre
 
Très bon
Je l'ai fait en gâteau, et j'ai adoré, c'est bon, léger... Recette facile à réaliser
Ma suggestion : Avec une bonne crème anglaise ou glace vanille
Utilisateur anonyme
 
cake poires chocolat
dégustation à venir ;-)
Marjory
 
Excellent
Très très bon gâteau, moelleux. Le mariage chocolat-poire est excellent !
Ma suggestion : Mettre moins d'une heure pour la cuisson ! Pour moi en chaleur tournante 45 minutes suffisent.
constance-m Messages postés 12 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
Succès garanti
Excellent ! Combinaison et proportion parfaites, rien à dire; j'ai juste dû réduire le temps de cuisson à 40-45 minutes (peut-être parce que j'utilise un moule en silicone ?) et couvert avec du papier alu, vers la fin, pour éviter que le dessus (surtout les amandes effilées) ne noircisse.
Patricia
 
Excellent
Celine
 
Miammmm
Très très bon!!! Très facile à faire!!!!
Ma suggestion : J'ai mis 10ml (2 cuill à soupe) poudre 4 épices ... Un délice avec la poire et le chocolat !!!!
Sandra
 
Excellent
Très bonne recette. À manger chaud ou froid.
Carole
 
Délicieux !
Excellent petits et grands se sont régalés !
Em
 
Attention : levure avec farine
Attention, mettez plutôt la levure en même temps que la farine, sinon risque de grumeaux.
Jane
 
Cake à faire et à refaire
Très très bon cake, je me suis régalée et surtout, je l'ai fait pour mes beaux-parents et le succès était là, la belle-mère a bien apprécié !

Ma suggestion : Le temps de cuisson peut être moins que 1h.
Valerie
 
Excellent !
Nous avons adoré et personnellement j'ai mis des pépites de chocolat et je ne l'ai pas fait trop fait cuire donc le chocolat était encore fondant. Parfait avec la poire !
Corinne
 
Délicieux
Très bon, pas sec du tout.
Ma suggestion : Je vais essayer de le cuire un peu plus car le gâteau se cassait en le coupant.
Laurielle
 
Vraiment délicieux
Recette excellente ! Très bon mélange chocolat, amandes et poires.
Ma suggestion : J'ai remplacé le beurre par moitié purée d'amandes et moitié crème liquide, mis des pépites de chocolat et couper 1 vraie poire en dés.
Julie
 
Très bon
Le mélange de la poire et du chocolat est parfait, et les amandes rendent le cake original. Mes amis ont adoré.
Ma suggestion : Je n'avais pas d'amandes effilées, j'ai mis à la place des amandes concassées, ça donne un côté légèrement croquant au cake.
Patrick
 
Super
Magnifique, simple, goûteux et parfumé, je l'ai testé en famille et il a fait l'unanimité. Merci.
Amandine
 
Succulente
Recette facile à réaliser et très bonne. Ma maman a adoré et veut la recette.
Stéphane
 
Humm!
Ma suggestion : J'ai remplacé les amandes par de la noix de coco râpée qu'il me restait.
Le résultat est un peu plus lourd, mais très bon.
Ariane
 
Délicieux
Recette très facile à préparer et délicieuse.
Céline
 
Simple et délicieux.
Cake super bon, apprécié par tous mes invités mais attention à la cuisson : trop cuit il perd en subtilité. A essayer de toute urgence !
Michel
 
Délicieux
Très bon mariage et très simple.
Ma suggestion : J'ai mis la pâte 15 min au frais avant d'ajouter les fruits et les pépites. Rien n'est tombé au fond du moule.