Charlotte aux marrons façon tiramisu
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315665-charlotte-aux-marrons-facon-tiramisu
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Combien réalisez-vous de couches ou étages : 2 ou 3 ? cela fait : biscuits, crème de marrons, biscuits, chocolat-chantilly, biscuits et enfin chantilly-chocolat ?
Ma suggestion : Il faut prendre du chocolat noir spécial dessert et l'avoir bien délayé avec un peu de crème liquide ou du lait au moment de le faire fondre.
J'ai fait cette recette mais le chocolat est redevenu dur.
Ma suggestion : J'ai trempé les biscuits dans du rhum coupé d'eau.