Quiche aux champignons et mimolette

Laure -  
 Lucie -
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  1. Lucie
     
    Vite fait, bien fait !
    Excellent avec une petite salade mesclun.
  2. manuel.p
     
    Excellent
    Inratable !
  3. beatrice_s92 Messages postés 8 Statut Membre
     
    Très bonne tarte !
    Une tarte originale avec la mimolette ! Cela a beaucoup plu ! A refaire sans hésiter.
    Ma suggestion : Je n'ai mis que 150 g de mimolette ce qui est suffisant et j'ai mis 2 gousses d'ail pour le pointe supplémentaire de goût, (je viens du sud et on met de l'ail partout et toujours un peu plus que les autres), encore merci pour cette recette.
  4. Élodie
     
    Goût un peu trop prononcé
    Bon goût et recette qui change des quiches qu'on a l'habitude de manger.
    Mais la mimolette est légèrement écœurante !
    Ma suggestion : Peut-être faudrait-il revoir le dosage à la baisse ?
  5. Laure
     
    Excellent
    Chaude ou froide, elle est très bonne.
  6. Lucette
     
    Original
    Succès garanti ! Cette quiche est bonne et colorée grâce à la mimolette.
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis d'ail.
  7. Laure
     
    Excellent
    Mes convives ont apprécié cette recette. Nous l'avons dégustée froide.
    Ma suggestion : J'ai remplacé les lardons par des dés de jambon.
  1. Laure
     
    Excellent
    Mes convives ont apprécié cette recette. Nous l'avons dégustée froide.
    Ma suggestion : J'ai remplacé les lardons par des dés de jambon.