Verrines pour l'apéro
Jo
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Antoinette -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315430-verrines-pour-l-apero
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Tout cela a l'air très appétissant, mais j'aimerais savoir où acheter des verrines pas trop chères. Merci.
Il y a des verrines en platique au BHV. On trouve aussi des cuillères en plastique.
Ma suggestion : Pour les verrines, grand choix à la Foire fouille avec les petites cuillères.
On trouve les verres à verinne chez Casa.
Ce sont des verrines en verres. Vous pouvez utiliser vos verres à vin par exemple.
Où trouve-t-on les petits verres en plastique ? J'ai fait toutes les grandes surfaces, et je n'en ai pas trouvés.
Verrine avocat/crevette : l'avocat adoucit l'acidité du pamplemousse qui, lui, réhausse le goût de l'avocat. Avec cette petite touche de crevette, c'est génial.
Ma suggestion : Pour les verrines chèvre-poivron, j'ajoute des graines de pavot. Je fais un coulis avec le poivron rouge que je verse dessus et je termine par des noisettes concassées pour le côté croustillant, c'est un délice et c'est raffiné.
J'ai fait la première présentation chèvre et poivrons verts et rouges : délicieux. La seconde poulet et lentilles appréciée par mes amis, moi je l'ai trouvé un peu fade.
Ma suggestion : Ces deux verrines ont été servies dans des cuillères en porcelaine à l'apéritif, très appréciées !
J'aurais presque mis 10/10 sur les verrines avocats-crevettes (j'y ai ajouté des pamplemousses coupés en très petits morceaux, dans le fond des verres). Première expérience réussie et surtout très appréciée de mes amis dans une cocktail party ! Bravo et merci aux créateurs !
Ma suggestion : En fait, tous est permis, surtout un petit brin de fantaisie en plus. En ce qui concerne les contenants, je n'ai pas acheté de verrines, mais fouillé dans mes petits verres de grand-mères, tous dépareillés mais d'un effet très réussi ! Alors, à vos greniers...
Tout le monde a adoré.
Ma suggestion : Peut être de l'aneth au lieu du paprika pour la verrine chèvre-poivrons.
Il s'agit de poulet au rayon traiteur-charcuterie. Les tranches de poulet que l'on met en général sur du pain.
J'aimerais essayer vos verrines, j'en ai déjà faites d'autres, c'est très bon et beau ! Mais qu'est ce que le poulet tartine ? Merci d'avance de votre réponse.
Une très bonne recette.
Je fais mes verrines quelques heures à l'avance pour être tranquille.
Ma suggestion : Si vous les réalisez la veille, il est possible d'avoir un peu d'eau dans la verrine à mon avis. Mais est-ce dérangeant ? Tenez-moi au courant.
Je n'ai pas encore essayé vos recettes, mais elles suggèrent beaucoup d'idées. A votre avis, combien de temps à l'avance peut-on les préparer ?
Une vraie fête pour et les yeux... et les papilles ! Bravo pour votre créativité et merci.
Merci. C'est promis la prochaine fois que j'invente des verrines je les publie.
Ma suggestion : Lancez-vous pour créer les votres et faites-nous en profiter !
Cela fait longtemps que je cherche des idées pour mes verrines. Pourriez-vous m'envoyer d'autres idées, s'il-vous-plaît ?
Ma suggestion : Pour ces dégustations tout est possible, tout est permis. Surtout jouer avec les couleurs et les récipients. Un conseil, posez les verres sur un miroir. Effet garanti.