Courgettes farcies légères

Perrine -  
 Jean -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315118-courgettes-farcies-legeres

Jean
 
Question
Que fait-on des jaunes d'œufs ? Et les blancs, faut-il les battre en neige ? Comment fait-on cela ? Merci.
Perrine
 
Léger et original
Ca fait un accompagnement sympa si les courgettes sont petites mais ça peut faire office de repas complet.
Ma suggestion : J'ai remplacé le Carré Frais par du fromage de chèvre frais type Chavroux et j'ai mis du jambon en plus pour en faire un repas complet.
Perrine
 
Léger et original
Ca fait un accompagnement sympa si les courgettes sont petites mais ça peut faire office de repas complet.
Ma suggestion : J'ai remplacé le Carré Frais par du fromage de chèvre frais type Chavroux et j'ai mis du jambon en plus pour en faire un repas complet.