Mont-Blanc en forme de la Martinique
Annick
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314979-mont-blanc-en-forme-de-la-martinique
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Mont blanc 2ème chance
Comme l'indique le titre c'est mon 2ème Mont Blanc de la journée. Après une cuisson déplorable, le 1er a été à la poubelle. J'ai persévéré et recommencer aussitôt en m'appuyant sur votre recette.
Merci pour la clarté de vos indications.
Toutes les recettes proposées dans les médias ne sont pas toujours claires, d'où mon ratage du 1er Montblanc.
Désolée pour la photo, elle n'est pas très belle, en particulier la déco.
Soyez compréhensible, c'est mon 1er et j'en suis fière grâce à vous
Ma suggestion : Aucune suggestion, mais des questions :
Y a t-il une possibilité de remplacer les langues de chat par un autre ingrédient ?
Quel est le moyen de faire tenir la crème autour du gâteau pour y saupoudrez la farine de noix de coco ?
Merci -
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Bonne idée
La recette est classique et a l'air excellente, mais où trouver un moule en forme de Martinique, de Guadeloupe ou autre île sous le vent ? Merci.
Ma suggestion : Pourquoi pas des fleurs naturelles ou des tranches de mangue ou d'ananas en déco, ou même des cocotiers Playmobil par exemple, pour un anniversaire d'enfants...