Bûche de Noël

Marie -  
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  1. Agnès
    Bof
    On part avec 5 œufs pour la génoise et dans la recette il n'est question que de 4, le biscuit est spongieux et pas fin du tout.
  2. Nicole
    Bon mais raté !
    J'ai eu du mal à rouler la pâte cuite. En fait, je ne sais pas si c'était assez cuit. Pour ma part, je vais réessayer car c'est bon bien évidemment avec tous ces ingrédients de qualité !
  3. Elena
    Précisions
    Merci pour votre recette, mais nous avons manqué de précision sur l'étape 3 : combien de temps le bain marie ? Et aussi, notre ganache a été trop liquide : combien de temps elle doit rester au frais pour devenir plus épais ?
  4. Marie
    Excellent
    C'est un régal en bouche !