Canette aux pruneaux et aux épices
Stéphanie
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dominique-p65-jdf -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314071-canette-aux-pruneaux-et-aux-epices
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Très bon
Très simple à réaliser et très goûteux finalement (avec toutes ces épices !).
Ma suggestion : La sauce n'a pas trop de consistance ce qui ne gène pas a priori pour le service avec du riz, mais j'ajouterai un peu de farine sur la viande la prochaine fois. Je n'ai pas ajouté d'eau pour couvrir mais du rosé.
Très simple à réaliser et très goûteux finalement (avec toutes ces épices !).
Ma suggestion : La sauce n'a pas trop de consistance ce qui ne gène pas a priori pour le service avec du riz, mais j'ajouterai un peu de farine sur la viande la prochaine fois. Je n'ai pas ajouté d'eau pour couvrir mais du rosé.
La canette a mijotée 2 heures mais au final elle était trop cuite, les morceaux se détachaient donc pas très présentable. Mais le plat a été quand même très apprécié.
Ma suggestion : Cuire moins longtemps.
Très simple à réaliser et très goûteux finalement (avec toutes ces épices !).
Ma suggestion : La sauce n'a pas trop de consistance ce qui ne gène pas a priori pour le service avec du riz, mais j'ajouterai un peu de farine sur la viande la prochaine fois. Je n'ai pas ajouté d'eau pour couvrir mais du rosé.