Wok de poulet au curry madras

A recommander
Très bonne recette, épicée juste comme il faut. A refaire...

Pas mal
L'idée est bonne.
Ma suggestion : La quantité le lait de coco doit être doublée. De plus, j'ai rajouté deux tranches de citron coupés dans le quartier et nous nous sommes régalés...

Oui, on peut !
Vous pouvez remplacer le lait de coco par de la crème fraîche ou de la crème liquide sans problème. Par contre, je ne sais pas dans quelle proportion. Ajoutez-la peu à peu au plat.

Question
Peut-on remplacer le lait de noix de coco par de la crème fraîche ou par autre choses ? Merci d'avance.

Oui !
Oui, vous pouvez tout à fait préparer ce plat à la sauteuse.

Question
Je veux bien essayer Mais quand on n'a pas de 'wok', est-ce-cela marche dans une sauteuse et un couvercle ? Merci.

Ça dépend !
Merci de l'intérêt que vous portez à ma recette. Eh bien je dirais que cela dépend. Bien sûr il faut en mettre plus, mais si vous multipliez le piment, aïe ! Autrement dit, tentez avec les proportions de la recette, et réajustez en goûtant votre sauce si elle manque de l'une ou l'autre épice, en faisant attention au piment... Allez-y petit à petit.

Question sûrement idiote
Lorsque l'on multiplie les proportions des convives (pour 4 ou 6 personnes, par exemple), doit-on aussi multiplier d'autant les cuillers à café d'épices ? Merci.

Très bien
Délicieuse recette.
Ma suggestion : Si vous n'avez pas de lait de coco, remplacez-le par de la crème fraîche.

Délicieux !
Délicieux, comme tous les curries avec du lait de coco.

Epices
Mettre le piment pendant la cuisine n'aide pas forcément, il vaut mieux selon moi l'ajouter dans son assiette.
Ma suggestion : Faire la meme chose mais ajouter le piment en dernier après avoir tout mélangé.

Merveilleusement bon
J'ai adoré, et mon chéri aussi ! Malgré le côté épicé, le lait de coco et le sucre apportent la douceur idéale pour un repas des plus savoureux.
Ma suggestion : J'ai mis du curry normal et du piment doux. C'est peut-être plus appréciable pour tous ceux qui ne supporte pas les plats épicés.

Excellent !
Recette super facile et très rapide, toute la famille a apprécié.
Ma suggestion : Il faut ajouter un peu de sel.

Slurp
Cali a dit que c'était très bon, donc j'ai copié la recette et je vais l'essayer sans hésitation.

Très réussi !
Un vrai régal, une recette très reussie et très simple.
Ma suggestion : Pour changer un peu du riz, ajouter des pommes de terre (cuites au préalable) en fin de recette.

Délicieux
Une recette facile, rapide et tout simplement excellente !

Hmm !
Très facile, rapide et bon.