Brownie au chocolat noir et noisettes
Hélène
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Marie -
Marie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314053-brownie-au-chocolat-noir-et-noisettes
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Pour résumer les commentaires: - Très bonne recette (je suis d’accord) - Il est préférable de mettre seulement 100g de sucre (ou 60g de sucre de coco). - Lorsqu'on double les proportions il faudrait réduire la quantité de farine (ce n’est pas mon avis, j’ai testé) - Cuire maximum 15 min à 170°C (en préchauffant le four, j’ai dû cuire 20 min dans un plat en pyrex pour une épaisseur standard de brownie, pour que mon couteau ressorte propre)
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Vraiment super
Gé-Ni-Al. Ma Grand-Mère N'avait Pas De Beurre Et J'avais Besoin De Faire Ça Vite Fait Pour Mes Cousins, Tous Le Monde C'est Régalé, Même Ma Mère! ^^ Ils En Voulaient Tous Plus!
Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre par contre. On peut en mettre au moins 20 grammes en moins vue que le chocolat est déjà sucré. J'ai également battu les œufs en neige, rajouté des bouts de chocolats solides ( elle n'avait pas de noisettes ), et remplacé au moins la moittié de la farine par de la poudre d'amandes.... Ouais j'ai unnn peutt modifié mais c'était un succès énorme; à refaire! ^^ merci! -
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