Mijoté de dinde à la chinoise

Andrée -  
 Jerome -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313414-mijote-de-dinde-a-la-chinoise

Jerome
 
Bof Bof
Ça manque beaucoup de saveur au goûter. Je ne le referrais pas.
Laura
 
Excellent
Rien a dire cela a plus a tout le monde!
Sara-Ève
 
Aucun
Ses délicieux mais pas perfection.
Benyamin
 
Parfait
Je voudrai devenir cuisinier plus tard et cette recette est simple, tres bonne et je la referai...
Solen
 
Miamm !
Je suis une fan de desserts ( les faire et les manger )de 12 ans et toute la famille a adorer !
Ma suggestion : D abords mariner la dinde dans de la moutarde !
Valentine
 
Excellent !
Bonjour, je suis une enfant de 11 ans qui veut devenir cuisinière et votre recette me donne bien envie ! Je crois que je vais la tester ! Elle m'a aussi donné des idées ! Encore merci ;
Sandra
 
Bon
Ma suggestion : Pour une touche plus exotique j'ai rajouté de l'ananas.
Sofia
 
Pas terrible
Pas assez de saveur. Longue préparation entre les carottes et les tomates. Mon ami qui n'est vraiment pas difficile n'a pas aimé.
Severine
 
Très très bien
Très bon, peu coûteux et facile à faire. Que du bonheur !
Sandrine
 
Bof
Vraiment pas terrible. Je ne renouvèlerai pas.
Marie
 
Réponse pour Maude
Le concentré de tomate doit mijoter car c'est lui qui donnera la couleur de ta sauce. La viande de remet dans le plat, hors du feu à la fin.
Raphaël
 
Bon
Bon plat et facile à faire!
Nathalie
 
Question
Quel vinaigre mettez-vous ? Vinaigre de vin tout simplement ?
Anne
 
Bon
Très bon. Carottes croquantes, très bonnes dans un plat chaud...
Perrine
 
Un ré-gal !
Facile à préparer, au début je ne savais pas ce que cela allait donner mais ça en vaut la peine.
Ma suggestion : Je n'ai pas utilisé un piment, j'ai pas voulu tenter le coup alors j'ai mis une cuillère à café huile d'olive au piment.
Maud
 
Besoin d'un conseil !
Bonjour, j'ai 19 ans et je commence tout juste à m'intéresser à la cuisine. J'aimerais tester votre recette mais étant une piètre cuisinière, j'aurais besoin d'un petit conseil : lorsque vous dites versez le concentré de tomates, voulez-vous dire qu'il faut le laisser dans le plat et rajoutez les autres légumes par dessus ? Ou alors faut-il déposer le concentré sur la viande qui est hors du feu ? Merci d'avance pour votre réponse.
Paule
 
Délicieux !
C'est super bon et très simple à réaliser.
Ma suggestion : Je l'ai préparé avec des sot-l'y-laisses de dinde et c'était super tendre.
Mouna
 
Aïe !
J'ai essayé la recette mais je trouve qu'elle manque de saveur. Nous étions très déçus mon mari et moi.
Eric
 
Très bon
Très bonne recette. J'avais peur que ce soit trop épicé pour moi mais pas du tout. Accompagné de semoule ou de riz c'est délicieux et simple à faire.
Gwen
 
Dé-li-cieux !
Recette à la fois facile à faire et qui change de l'ordinaire. C'était très bon !
Ma suggestion : La prochaine fois, je mettrai d'autres épices !