Petits cœurs au comté et au pavot

Virginie -  
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  1. Léa Et Marie
    Super
    Super recette appréciée de tous...
  2. Carole
    Réponse à Sophie
    Il faut les congeler cuits. A la sortie du congélateur, les étaler sur une grille et en quelques dizaines de minutes, il seront prêts à déguster.
  3. Sophie
    Question
    Je souhaiterais en préparer à l'avance. Dois-je les congeler crus ou cuits ? Merci de votre réponse.
  4. Carole
    Réponse à Julie
    On peut tout à fait envisager d'utiliser de l'emmental, du beaufort ou du cheddar. Bien que n'ayant jamais essayé, je pense que le résultat serait le même.
  5. Julie
    Question
    Je trouve votre recette très appétissante mais j'aimerais savoir quels autres fromages on peut utiliser. Merci par avance.
  6. Carole
    Réponse à Virginie
    Bien sûr, ces petits sablés se congèlent très bien. Il suffit de les mettre dans une boîte ou un sachet et de les sortir, au minimum, une heure avant de les déguster. Je vous conseille de les faire dégeler sur un grille, en évitant qu'ils se chevauchent : la décongélation n'en sera que plus rapide. Tous mes voeux vous accompagnent.
  7. Virginie
    Question
    Je cherche des idées d'amuse-bouche pour mon futur mariage. Pensez-vous que ces coeurs puissent être préparés à l'avance et ensuite congelés ? Merci de votre réponse.